p `3 O) X1 R2 i6 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z$ L+ I6 ^6 H+ U% L! N" V
8 O0 O8 Z8 ]& }" l& K4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。源右衞門出產的每件瓷器都由人手仔細琢磨出來，是很實用的藝術品。
1 ^3 N) _& V3 ?2 f7 x6 z; S3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ F2 g6 s7 ]" j. d' j
日本佐賀的有田町是世界知名瓷鄉，當地出產的有田燒名聞遐邇，既輕且薄，手感溫潤。有田町面積與沙田相若，雲集百多家瓷器工房，當地人世代靠燒瓷、賣瓷為生，也為天皇將相燒製過不少頂級珍品。來這裏逛逛，參觀窯房，穿梭五花八門的瓷藝作坊，造訪瓷器老舖之後，你會發現眼前這些杯碗茶壺碟子，不僅是生活器具，更是一件件有生命的藝術品，在向你訴說自己的故事。
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自問一介凡夫俗子，進行資料搜集時，真想不通為甚麼一隻源右衞門出品的有田燒飯碗，竟能索價六七百港元，直至有機會走進他們的工場，我終於明白……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q# @8 ~: ]2 ?/ W# }0 d: U
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源右衞門，算是有田町數一數二的老店。有多老？二百六十年了，最難得是工場仍保持着兩世紀前的古老模樣。古老木建築，樓底極高，屋頂有一道道橫樑，方便風乾瓷胚。工匠的工作平台，都是原始的榻榻米，都依木窗而設，全因當年未有電燈，拉胚打磨繪花，全靠日光照明。細心再看，每個工匠背後不遠處，都置取暖用的小火盆。「是呀，除了一盞電燈及少量電器，我們盡力保持工場原貌，所以時至今日，連冷暖氣都沒安裝。」負責接待的小島先生輕輕回應。
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, ~8 h. z0 L. V9 Y3 ], h( ?公仔箱論壇人形筷子座$4905.39.217.76. j* y+ i! Y G6 i; n" Z$ b+ C
! ~& k0 A/ S$ b2 I3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* K6 u: b0 t, Q! K0 W6 o1 S
萬花筒$760$ H, o. ?( @* F2 D) @1 I: G
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- U' F7 ]# b0 z彩繪茶杯$830
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原始寧靜 兩百年不變( f2 [, X- i. B5 y* L9 }
不加入現代化設施，當然不是要虐待工匠，只因沒有科技的干擾，維持一室原始寧靜，工作起來才能更加專注。兩百年來，無數出色的工匠都在這環境下完成一件又一件的曠世精品，用最純粹的心，跟隨前人的腳步，也是對工藝的尊重。我站在畫師身後，看她手執巨型毛筆，在瓷胚上徒手就畫，一筆一筆，專注得感染到我也摒住呼吸，生怕騷擾到她。源右衞門的出品，就是如此精緻，每一件都是純人手製作，瓷器上的每筆每畫都是獨一無二，堪稱餐桌上的藝術品，也是日本官紳闊太最愛的收藏品。
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源右衞門不只製作精巧，至今還保持柴火燒瓷的古老傳統，指明要用耐燒的赤松木，溫度要達攝氏一千三百度，燒足三四十個小時。每次開窯，不分晝夜，至少要有兩人看火，每三分鐘輪流將柴送入爐內，每次至少消耗五百梱柴。看，成就一件完美瓷器，要耗多少心力，六七百蚊一隻飯碗，不算太貴吧？公仔箱論壇. ]6 ]% R) Q! n: E/ L" v
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1 ]7 C' C7 H5 ?" A$ b0 m5 |" K公仔箱論壇源右衞門的工廠仍然保持二百年前的質樸模樣，連冷暖氣也沒有，每個工匠背後，都有個取暖用的小火盆。- O6 z: I& L- F% c
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* P+ P8 L. I8 n, M' v+ P( ntvb now,tvbnow,bttvb用大毛筆繪花，不但手要定，心更要定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E: D* k3 c$ R* H$ C6 E; a
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工廠附近設有陳列室，可即時選購心水手信。
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) S) U$ t- J3 @# X& Z4 E# N7 R5.39.217.76仍然保留燒柴做瓷，而且只挑赤松，貪其火力夠猛。
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陶祖李參平 設天狗谷窯
6 w4 n8 y* B; d# z公仔箱論壇為甚麼有田町的瓷器特別出色?那就要由四百年前講起。十六世紀，日本茶道大師千利休特別鍾情朝鮮製茶碗，貪其手感順滑，色澤秀麗。當時的統治者豐臣秀吉正好是千利休的信徒，由於當時日本人只懂造陶，不會燒瓷，為了成就一隻完美的茶碗，豐臣秀吉就發兵朝鮮，擄走過千名工匠。
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5 ?+ ^. i; S& l: f1 ~5.39.217.76當年被擄的工匠，就是被安排在佐賀的有田町居住。其中有一位名叫李參平的工匠，就在有田町附近的泉山發現上等瓷土，之後在上白川開設天狗谷窯，教曉日本人製造第一批瓷器，而他本人就被尊為陶祖，供奉在陶山神社之內。tvb now,tvbnow,bttvb9 X, x! e1 K8 |, |4 [
- z+ j: z# ` l; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來有田町旅行，總不能錯過買手信的環節。大大小小的作坊都附設陳列室供遊客選購，夏天的周末更有瓷器市集，人氣鼎盛。如果你自命充滿藝術天份，部份作坊更提供體驗班，在導師指引下即場學習拉胚或繪畫，除此之外，以下幾個地方，也很值得大家去參觀一下…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G4 ~' T# d) K7 h9 L' W2 ~' s
8 P5 f) G$ f7 qtvb now,tvbnow,bttvb源右衞門窯：公仔箱論壇( a. o$ ]7 d$ ?) P, Z( \$ y( C* G
佐賀縣西松浦郡有田町丸尾丙公仔箱論壇( K& |- V) Y: u8 B/ v. L3 S2 e
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處處皆陶瓷兩千套茶杯只借不賣
+ U5 m: x- w4 `有田燒太美！好想統統帶回家，可惜行李和銀包都不勝負荷，只好阿Q一點──用過當買咗。; q! [$ T3 q. x. G2 P2 D. h2 z/ h$ ?
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走入Gallery ARITA附設的咖啡室，只見杯海茫茫，四面牆壁合共陳設了兩千套茶杯，全都是店主用三十年時間搜尋回來的珍藏，統統都是非賣品。幸好，只要你坐下來幫襯一杯半杯，就可以無條件選取借用。要從兩千隻杯中選出心水，實在不易，繪花的最可愛，白瓷就夠優雅，金邊的很貴氣……抱住只在乎曾經擁有的浪漫心情，左挑右選，最開心是奉旨「准看，不許買」，這個午後，充實得令人心花怒放。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R y( o0 x' c5 S% H- D
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Gallery ARITA有兩千隻咖啡杯任顧客挑選使用，全是老闆的珍藏，就算很喜歡，也不能買走。7 s' T5 D$ W( D0 U/ K
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3 N3 B9 P1 l* s" o+ ttvb now,tvbnow,bttvb咖啡套餐$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 s+ c3 d8 F3 d" F* O1 r3 D4 L0 b
咖啡加蛋糕，就可享受一個悠閒下午。
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, C. H# A+ Q+ R- TGallery ARITA：
/ ~ S; a# |7 f1 G& _. P, J, gtvb now,tvbnow,bttvb佐賀縣西松浦郡有田町本町乙
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" \& F: Q+ _! W2 @$ U f' Y4 C% T5.39.217.76用眼吃的便當( B3 A4 E" R% }
便當吃得多，但這麼精巧的便當盒還是頭一次見，而且盛器全是矜貴的有田燒，每個盒子成本近港幣兩千。
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有七十年歷史的保名，是當地第一家想出用名貴有田燒盛載便當的店子，在相熟的工房，請專人設計不同的食器瓷盒，食材與食器一同隨季節轉換，春櫻、夏荷、秋葉、冬梅。到訪之日，正值女兒節，打開大盒，赫然發現有對人偶瓷娃，揭開，原來盛載了脆脆的春筍。另外，用來盛載刺身的瓷盒也是漂亮得令人心動，外形呈長長的竹子模樣，不問而知，又是為了配合春天的主題。打開，是擺放整齊的刺身，繽紛奪目，未入口，已滿足。店家的細心，令每個便當盒子不但有美食，還有驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb; z( a2 b$ G7 l% V" M2 w( ~
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有田燒便當$162
* ]3 _6 m2 W* v! `, }: N公仔箱論壇食材和食器都會根據季節而變更，美得令人不忍下筷。公仔箱論壇/ n! [8 l: n8 k4 F/ \/ ]
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1 i% L1 H; ]9 ]tvb now,tvbnow,bttvb餐廳地下一層兼賣瓷器，亦展示了老闆的珍藏，可視為飯後娛樂。5.39.217.76& @, F" F& c6 u' [
5 D! F% d0 E) ^8 Y; b7 }公仔箱論壇保名：佐賀縣西松浦郡有田町本町公仔箱論壇0 L8 F* v1 Y/ S3 H- A, e4 \* M
又食又拎冠軍咖喱5.39.217.76: u9 o2 a3 ^( m4 K& [, a" J
在有田，每件事都彷彿與瓷器扯上關係，連食店都絞盡腦汁，務求將食物與陶瓷藝術融為一體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ e# G' x% D Z8 y+ A
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這間今年擊敗了二百家對手、被日本人氣雜誌《Brutus》選為冠軍的咖喱店，大約十年前已經推出「又食又拎」活動。只要堂食咖喱飯，吃飽後，就可將店家特別設計的盤子一併帶走留念。這裏的咖喱飯可不得了！咖喱汁用二十八種香料熬成，還加了佐賀牛肉碎，面層鋪上厚厚芝士，上枱前再送入焗爐烤香，惹味的咖喱香撲鼻撩人，吃一口，白飯軟綿綿，吸盡濃郁咖喱汁，還吃到帶焦香的芝士味，令人忍不住一口接一口。吃罷，連我也分不清到底是有田燒盤子吸引點，還是咖喱飯本身吸引點。tvb now,tvbnow,bttvb1 K8 ~4 u+ B$ A+ P3 r
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% i) p1 r( R/ e9 B6 W: q% M. @燒芝士咖喱飯$97
* z' K1 u5 J# \3 r/ H' }1 J公仔箱論壇吃罷得過雜誌評審冠軍的咖喱飯，還可帶走盤子。
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$ z; p8 }( d# w1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. C. t; h. S2 ]9 n1 W- G% I
餐廳每年都會設計一款盤子盛載咖喱飯。
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% J; }. u q' ?+ _tvb now,tvbnow,bttvb創ギャラリーおおた：佐賀縣西松浦郡有田町中樽3 L% [, Z! \/ c
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9 u/ ^6 {8 K& m% ], o% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TRAVEL MEMO：日本 公仔箱論壇5 X! y+ W( B$ x% @5 ]; G
簽證：持BNO及特區護照均免簽證。
' ? J! y4 E9 e8 U/ O- ~機票：乘香港快運來回福岡票價由$2,191起（已連稅）。+ ]# Z5 X- n. a; u w7 G8 s
交通：乘坐地鐵從福岡機場至博多車站約5分鐘，轉乘JR長崎本線特快至佐賀車站約37分鐘
2 R8 X0 \0 q9 s. X6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匯率：由100日圓約兌$6.4（文中價錢已折換成港元）
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發表於 2015-4-20 05:08 AM
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