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[健康資訊] 當心過期咖啡豆 滋生毒素傷肝

肝若好,人生是彩色的;肝若不好,人生是黑白的。為什麼肝不好,總是在無聲無息中發生?到底30歲過後,要怎麼樣保養自己的肝臟?tvb now,tvbnow,bttvb: E3 T. ?1 k3 L  o  r& ^0 ]
用於治療B型肝炎的口服抗病毒藥物,已連續3年居台灣十大暢銷藥物的第一名。事實上,台灣是在1986年,開始全面實施新生兒B型肝炎疫苗接種,目前30歲以上的成人,並未在全面B型肝炎疫苗接種計畫的範圍內,約有15%到兩成是B型肝炎的帶原者,可透過定期的篩檢得知肝是否處於慢性發炎的狀態,慢性發炎會使得肝臟細胞易死亡硬化,並成為有利於肝癌生長的土壤,適時介入治療,有機會減少肝硬化、肝癌的發生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [: ^2 n4 p" O0 L  N5 T, L5 ~
而肝臟有個特色,只要有四分之一的肝臟細胞,就還能正常運作,即便是早期肝硬化,甚至長出三公分左右的小型肝癌,仍有可能沒有主觀的不適症狀。因此,三十歲過後,要做好肝臟保養,最重要的是先抽血做病毒性肝炎的篩檢,了解自己是否曾感染過病毒性肝炎,若是B型、C型肝炎的帶原者,就必須特別注意定期篩檢及日常的養生,避免加重肝臟負擔。  P9 P+ n- A0 F( k5 W1 W9 `4 o
到底肝病為什麼那麼難纏?什麼情況下,得考慮做抗病毒的治療?本週由專精肝病防治與治療的王世晞醫師,分享愛肝、護肝的日常養生之道。tvb now,tvbnow,bttvb% u5 Z7 J6 z! t  f) X, I% i
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關鍵一:肝臟是「阿信」 了解有無B、C肝很重要tvb now,tvbnow,bttvb  j7 l! Y( X7 |( Z- r1 F6 a0 I; y
肝臟是人體重要的器官,我們吃下肚的食物、藥物,經過腸道吸收後,第一步就是進入肝臟這個大化學工廠,轉化成身體可運用的資源。無論吃的是山珍海味、滿漢全席,還是地溝油,都由肝臟任勞任怨、無聲無息的概括承受,即便長期過勞,也沒有門路可以投訴。
/ \+ F/ u" Y8 D# R2 ^: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當肝有慢性發炎,也幾乎沒有症狀,等到有較嚴重的發炎,出現胃口不好、肌肉痠痛、全身倦怠,常與感冒相混淆,不見得會想到要做抽血檢查。往往是有黃疸、小便有茶色尿、皮膚變黃、眼白變黃,才驚覺不對勁,這是肝病常常會被忽略,肝臟常在無聲無息中變壞的主要原因。
* a0 t. x8 y) t7 V8 p7 I! `若是抽血有B型肝炎、C型肝炎帶原,除了定期做抽血檢查,了解肝發炎指數、病毒量等等外,也建議要做腹部超音波的篩檢,以便了解肝臟是否有脂肪肝、纖維化、早期肝硬化、小型肝癌的異常變化。5.39.217.768 Z; V7 O8 H; G- g' F& X
關鍵二:及早藥物治療 避免進展至肝硬化、肝癌
1 {6 Z! V! b  l) f+ i- a. Ktvb now,tvbnow,bttvb台灣的肝病患者族群,以30歲到60六十歲為主,B型肝炎好發肝癌的高峰在57歲、58歲左右,C型肝炎好發肝癌的高峰,則在63歲、64歲左右。要能把握肝硬化、肝癌前的治療黃金期,才能及早因應。
' T) v4 \* _. T! M" M2 I3 t( Q9 j" K* f6 G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& Z; p, L- ]" n( Q/ r) X
至於什麼情況下,應該做抗病毒藥物的治療?目前主要是以肝發炎指數為參考的指標,以B型肝炎為例,肝發炎指數兩倍、病毒量兩萬以上的患者,建議可考慮做治療,且要有長期抗戰的心理準備,但若是家庭史中,曾有多位40歲左右的年輕肝癌患者,即使肝發炎指數不高,但有病毒數很高的情況時,也會建議治療。5.39.217.76' \8 ?% _) K3 s- I5 A9 s
長期服用B型肝炎的抗病毒藥物,可抑制病毒的活性,降低病毒數,控制讓病毒不要作怪,有機會減緩肝硬化的程度;C型肝炎的抗病毒藥物,有7、8成的機率,可透過治療,把病毒趕出肝臟,達到檢測不到病毒的成效。如果治療效果不彰的情況時,可與主治醫師討論做藥物的抗藥性檢測。
* @+ [  M' S4 U2 @" h4 e/ x關鍵三:喝酒傷肝 有B、C肝宜滴酒不沾
, }% j! B: ^' \7 W2 Y1 Z5.39.217.76日常生活又該如何養肝?酒精性肝炎、藥物性肝炎、脂肪肝是除病毒性肝炎外,最常造成肝發炎的因素。喝酒傷肝,是因為酒精主要是由肝臟做解毒,代謝物會引起肝發炎的傷害,直接導致肝硬化、肝癌的發生。如果是B型肝炎、C型肝炎患者,建議高掛免戰牌,盡量做到「滴酒不沾」。/ f! N9 s" X) n
肝臟是人體最大的解毒器官,我們都知道不能吃來路不明的藥物、黑藥丸,以免傷肝,但往往對一些具有保健訴求功能的食品,喪失戒心。臨床上,可以觀察到有些患者因為攝取天然青草茶、醃製食品、紅麴,甚至保存不當而有可能滋生黃麴毒素的花生、穀類、咖啡豆,使得原本很穩定的肝發炎指數,突然出現異常升高的情形,建議要與醫師討論可能的因素,並多留意食品的新鮮度及保存狀況。
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脂肪肝是指肝臟內的脂肪異常堆積,也是西方人肝硬化,須做肝移植的重要病因。但對台灣人來說,脂肪肝對健康比較重要的意義,還有防範對心血管的危害。因為脂肪會過度累積在肝臟裡,也常常表示心臟血管、腦血管、頸動脈有可能有粥狀動脈硬化,導致動脈狹窄的可能性。公仔箱論壇9 `* w& w( B7 G6 I
一旦有脂肪肝,即代表脂肪代謝異常,常見的原因有肥胖、血脂異常、糖尿病、飲酒過多,而急性或慢性肝炎發作,也會形成脂肪肝,是重要的健康指標。除戒酒外,宜少吃甜食、適度運動,積極控制體重、血糖、血脂異常、肝炎,不只對肝臟有助益,對心血管保護及整體的健康,也有加分。
) f' q) X3 k' i7 g" p【延伸閱讀】日常保肝3秘訣
8 e9 [1 V" R0 z" h) m) K5.39.217.7630歲到60歲是養肝的黃金期,即便沒有任何不適,也應透過健康檢查,了解自己是否有B型肝炎、C型肝炎帶原、脂肪肝,做好肝臟的基礎保養。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) N* e% R9 T# A6 m, z
1.肝病無聲無息, 有無B肝、C肝,務必定期做抽血、腹部超音波的篩查。1 h4 I- o0 ?+ S3 D- q
2.花生、咖啡豆、穀類若保存不當,有可能滋生傷肝的黃麴毒素,要多留意。公仔箱論壇! V2 U3 t7 S! h% Q& O
3.酒精主要是由肝臟做解毒,會引起肝發炎。B肝、C肝患者宜滴酒不沾。
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  • soforlee

衷心謝謝大大無私的分享~~
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