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公爵

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發表於 2015-4-18 05:44 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[健康資訊] 補鈣前五名食物，必看！

真的假的？根據調查，有9成以上民眾鈣質攝取不足！如果鈣質攝取不足，可是容易罹患骨質疏鬆症的~~告訴你鈣質含量最高的前5名食物，還有3套補鈣餐，大家別忘了隨時補充哦！
" Y8 l) X5 i: N' N  q8 V# e1 b5.39.217.76根據衛福部最新調查，超過99%的國、高中生鈣質攝取不足，除了6歲以下幼兒，其他年齡層9成以上也未達每日建議量，顯示國人鈣質攝取普遍不足，除了奶類外，櫻花蝦、扁魚乾、小魚乾也含有豐富鈣質，大家不妨多多食用。公仔箱論壇5 W2 q# C3 s3 |9 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _4 _$ r0 e' ]
《九成民眾鈣質吃不夠》
6 m0 j* d. A4 `# q3 ^, L國民健康署公布102年「國民營養健康狀況變遷調查」，各年齡層每日鈣建議攝取量，0~6歲為300~600毫克、7~9歲為800毫克、10~12歲為1000毫克、13~18歲為1200毫克、成人則為1000毫克，但調查結果，6歲以下幼兒約60%未達每日建議攝取量，13~18歲國、高中生達99.8~100%，19~64歲為97~98.3%，65歲以上為91.2~95.8%，鈣質攝取不足情形相當嚴重。公仔箱論壇# K/ j) f! K2 ^$ K

8 y  }3 J* q+ C國健署指出，鈣質是組成骨骼及牙齒的主要成分，長期攝取不足，將導致兒童、青少年骨骼成長不良、成人或長者則易罹患骨質疏鬆症，除了攝取不足，久坐辦公室、少曬太陽、缺乏運動者，也是骨質疏鬆的高危險群。5.39.217.76+ ^& E- o$ ?7 M( }

) a' b- A0 k' h" Q  i《櫻花蝦鈣質含量最高》
% v9 B8 Z6 T6 Z公仔箱論壇根據衛福部食藥署「台灣地區食品營養成分資料庫」顯示，鈣質含量最高的前五名食品分別是櫻花蝦2859毫克（每100公克）、扁魚乾2804毫克、小魚乾2213毫克、黑芝麻1757毫克、黑芝麻粉1449毫克，各種奶類約為1000毫克上下，此外，髮菜、紫菜、山粉圓、傳統豆腐、豆乾及深綠色蔬菜都是高鈣食物，體質不適合喝鮮奶的人，仍有很多選擇。
0 \  b- v4 z0 B$ ~5.39.217.765.39.217.76; {* W8 \; m/ N
國健署長邱淑媞指出，骨質疏鬆早期沒有明顯症狀，因此經常被忽略，平時應多吃高鈣食物，多運動及適度日照有助於製造維生素D，幫助鈣質吸收，預防骨質疏鬆。
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《3套補鈣餐，趕快學起來》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# V* X1 j2 I2 C
國健署並針對不同族群設計3套「活力灌鈣料理」，每套料理可提供每日一半以上的鈣建議量，大家不妨試試看。公仔箱論壇, D# s5 H) ~# @

) T; \3 R- f* t; Q" F" r5.39.217.76★ 成人（19歲以上）：在糙米飯中拌入芥藍菜、蝦米及吻仔魚，以紫菜包成手卷，搭配涼拌秋葵、小魚乾佐綠豆芽的輕食組合，鈣質約590毫克，口感清爽。! ~! d& F: y: H! w

8 ]" Y0 h$ o$ k) @8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★ 青少年（(13-18歲）：將牛奶加入排骨高湯，搭配文蛤、牡蠣、蝦仁、小白菜及豆腐等食材的牛奶海鮮鍋，鈣質約630毫克，讓青少年健康成長。tvb now,tvbnow,bttvb! ^% c  S. Y8 x0 T( w( }
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★ 全素者（不吃乳製品）：紅莧菜、芹菜炒豆乾、涼拌豆干絲、黑芝麻糙米飯、髮菜豆腐湯，鈣質約590毫克，美味又能補鈣。
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  • soforlee

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發表於 2015-4-18 11:15 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
鈣是在人體的最豐富的礦物，組成大約 2% 這個全部的重量。 某些在這個機體的角色鈣作用下述。5.39.217.76$ c$ h) M' F- G+ w8 z; y+ C, H
鈣的生物角色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [( K" x/ J% ]9 T

: V# U, ^- V9 j& B9 u% n6 {tvb now,tvbnow,bttvb鈣的主要作用在這個機體是提供結構和力量給概要。 以外骨骼的最早期的形式和在殼，碳酸鈣一般提供結構上的堅硬。 在脊椎動物例如爬行動物，魚、哺乳動物和人，概要的結構由磷酸鈣叫的 hydroxyapatite 水晶的表單主要提供，在膠原被找到。 在骨頭表面的鈣離子與體液的出席者配合，因此啟用離子交換，是重要的在維護鈣平衡在血液和骨頭的。
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3 w' R7 p5 q+ w/ T" Z在細胞外流體，鈣起一個水庫作用對於流通的鈣。 此鈣通過它從食物被吸收人員吃了的胃腸道進入細胞外流體。 鈣也變得可用通過稱骨頭吸回的進程，是骨頭組織細分由稱 osteoclasts 的細胞。) g0 m8 G  J0 t) U) p

: N5 x) b& N4 U. N5 c) P) C9 A2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。流通在這滴血液的鈣在幾個重要進程介入包括凝固，神經信號傳輸，激素發信號和肌肉收縮。5.39.217.76! K" |1 E  `7 K- x9 g
鈣用途一般tvb now,tvbnow,bttvb6 C- g- g' H6 t2 Z" I$ \" @- `4 b7 ?
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    鈣可能使用作為一種脫氧劑在金屬提取過程中
* }9 z& w/ _0 o2 O) m8 ~公仔箱論壇    鈣也用於那些金屬的生產，作為一加盟的作用者。1 L% N( T1 J5 U9 Z+ b
    碳酸鈣用於做水泥和迫擊炮並且在玻璃工業。: v) o: e, X' G+ h% Z' [7 Z
    alcium 碳酸鹽也被添加到牙膏和礦物補充條款。公仔箱論壇. Y" {+ d7 I: v4 ~% p% ~+ K% e
    電石用於製造塑料和做乙炔氣體。公仔箱論壇& W& ?. p3 ^' k9 s  v9 l
    鈣砷酸鹽在煙花作為殺蟲藥和鈣磷化物可以使用作為殺鼠劑，以及并且飄動。
  z' W* G. q* Y, ^+ i+ v0 c5.39.217.76    磷酸鈣用於動物飼養和肥料。5.39.217.765 M5 I( f1 o1 `: j) C
    氫氧化鈣解決方法使用作為黑板白堊和作為燒石膏以其 hemihydrate 形式。
/ n9 f# G/ Q7 R# m" o' O+ D公仔箱論壇    鈣葡糖酸鹽使用作為食品添加劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _1 k. n, F+ K7 g$ g( n( S
    硬脂酸鈣用於做蠟筆、化妝用品、塑料和油漆。
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