9 _8 _: @3 R; ]* w. x( W) ^材料:
1 R* ?4 J: J& W0 D蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R% |: w% J8 X2 m; {0 x) s& S
1 [) m- t) ?( W/ ~& a5.39.217.76$ l8 P% E2 p" D( G; i
調味醃料：
; k) r* f' U' I3 Z2 [( U2 |* \公仔箱論壇鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
) ~- @3 a7 n) H0 C2 q
) y9 G4 b' A+ K n" a+ R
0 j( f- r9 ^& |! W( y5.39.217.76做法: 2 ? m7 V0 y d& H8 l/ I
1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb. a4 e w4 Z4 W* u& O" l
) q' Z2 U \5 G4 O1 R2 l: A* J# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。
; _( T) ^$ E" ^5 E3 itvb now,tvbnow,bttvb
: Y1 F! \1 C! S3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。tvb now,tvbnow,bttvb% v1 u L( D, ^/ B, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e5 Q, \' D- \6 c! h
4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。tvb now,tvbnow,bttvb) `7 t0 q- m% o
8 ]4 F. E$ `2 T( }# k. p1 X0 i5 T+ q |
發表於 2015-4-18 05:43 AM
| 