. f4 ]! B) S: |1 K7 f材料: ; q$ f; \* I9 P' p/ J
蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙7 b2 q# T' L- H1 z, c- J( d9 W9 `
& ~- s8 Y! G3 H; @+ U, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j+ J7 Z c$ i# j# ~% m調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb& {# ~8 w/ P0 V1 b7 l, R) ^# c: w
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許5.39.217.76+ K" p8 V- m3 \. v* S; O; b' J
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公仔箱論壇. I, n/ l% @! S2 N" I& D. V
做法:
?( P/ z& z# D5 N% \公仔箱論壇1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
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% d9 ~8 v, e1 V3 _2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o- e- R% P& k
/ O# h' K0 m# N+ D: u) f' M7 V3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。tvb now,tvbnow,bttvb( G! S8 b3 l" {, t
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4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。' n8 u0 C5 t' v. t
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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