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材料:
3 l4 G( g I2 X# Y& R+ l蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇. o' U% s9 p; W7 i
1 x7 H" y" G2 _- L' @& K% e3 t/ ^7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C- n$ ~! G- Atvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： . ]5 z* ?" v% B
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
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- T: @" s* J' u4 r( `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
; a) N6 x7 q' d' b公仔箱論壇1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
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2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。; a+ ~. d7 X! }9 ]
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3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* K! D: H/ p+ G
+ Q6 [$ J/ u3 A7 s; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。5.39.217.76* p" x5 n' f: {1 \$ @
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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