. Y, j+ m# i8 m* P5 C" I0 p( gtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇- u2 ?* V3 t$ T5 w
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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調味: ' y; d0 ~# S0 } S9 C: u- l! m
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙5.39.217.76( ?+ m# x0 ~7 J( }
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ G" ?3 [3 l& G0 Z/ U& w& {8 R5 U
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。 F; M5 Y+ e; [2 X+ i
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。公仔箱論壇* a' p* W+ r9 |2 S9 H* }+ P
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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$ |$ ~2 e4 N( B) Y% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。5.39.217.76. D9 P$ m4 n( h
; d! B' J; C( X2 ], w4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-18 05:42 AM
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