6 R) J4 @! D5 [$ K+ u$ I5.39.217.76材料:
8 c3 A8 U( `8 d2 n0 E5.39.217.76雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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調味:
' N% B2 Y: G8 mtvb now,tvbnow,bttvb純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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5 A- Z1 W! X3 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R" ]9 _1 ?/ b& H/ l( G# P3 _
做法:
) `( h6 k/ X# P+ t( p1 {tvb now,tvbnow,bttvb1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。5.39.217.766 p' \% k: Z5 {! b- f
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .5.39.217.766 p' A1 W. d5 ?4 ~% t
6 G8 O& U# ?# A0 W z" O* Q: Mtvb now,tvbnow,bttvb3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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' Y* @5 u& T. b& P" i6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。tvb now,tvbnow,bttvb: ]( S& I. y- J, } E. d% a1 h y
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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