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[西式食譜] 古馬咖哩雞

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材料:     
9 w- d9 Y8 ~4 j5 a+ c5.39.217.76雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)5.39.217.763 l7 b" {! K* J$ o( E

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調味:     公仔箱論壇; Q  ?& Y6 v2 g5 |( l# I1 X, [7 a
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙5.39.217.76) g5 V+ z: r1 t0 O  k/ @
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f+ H5 d- p: f  _: W! l
1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。5.39.217.76+ q( F, H/ C+ M

* \5 k, ?; e; ]+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。tvb now,tvbnow,bttvb- i6 s5 |) r' |" w5 b+ p

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