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[西式食譜] 古馬咖哩雞


7 K) A+ J* R  ^! K2 c3 s/ u" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {0 V2 _  A' t: F
雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a( R, a" F& {( C8 u& d4 o' }
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調味:     
4 @8 Y, ]  ]+ ^( l. ^: r6 etvb now,tvbnow,bttvb純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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0 T. |! W' X; l/ H  l  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D( v% F" X( S) N6 U
做法:     
) D. e7 X# d# ~7 o  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。5.39.217.76  V( y7 X0 q, }( \  j/ M

& }. \7 L4 s% m0 K& k6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .5.39.217.762 e/ E+ t* r" A

) V' X; S6 R; V3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。3 O* }3 C" b. p% R+ N
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4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 t" v- X/ U0 e+ b  F9 d, }
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。1 M: n- W% O* ~& B5 o. ^) k5 A
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