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材料:
1 Y6 v8 U- _( I4 w% o9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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/ Z+ U, W A. v6 Q" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ S, N& F, A! u( H) S- a4 y
調味:
1 N" L' f9 `5 }# x1 Ptvb now,tvbnow,bttvb純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- [, k/ z% z* k
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# v! ]- I. r+ G. xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
& N1 S; _6 `" |公仔箱論壇1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^& \, u! I9 i+ _$ v& R& l2 I, y
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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( z( P9 L; Z' x* t# z3 n- W5.39.217.763.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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* x& O `, n, O: e3 F5.39.217.765.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。tvb now,tvbnow,bttvb! G) a7 _+ a* p
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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