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[中式食譜] 橄欖油紅甜椒藜麥排骨


8 {. H* v1 i9 f1 b. M8 F7 }tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
; h& p" P( S. h& Q5.39.217.76排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: @  G2 X3 m9 J$ ]' |/ h' j8 N

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調味醃料(排骨): ! C( s2 [+ G6 q
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z6 ?( x0 v' o7 P
1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。" K) W2 A5 \0 l8 x6 z9 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e1 R8 E% s" \3 @4 a+ a
2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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3.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。
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, ^, @+ S/ {/ w; G5.39.217.764.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。1 W4 [6 m' v" D4 \' j( M- `) u

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