紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。
& {2 {+ A% L1 ]4 m: ]tvb now,tvbnow,bttvb紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。公仔箱論壇! ?/ I9 E k0 v# V8 I- J/ O, e
養生功效大搜索% M/ } z# }$ t" {8 z6 H& F; Q
紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。8 P `& }& P, i S- `
紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。. L8 S2 w+ i5 b8 O' _. o0 N0 Z- Z: x
; h# [; S _$ C1 C/ y公仔箱論壇【紅棗祛病小妙方】tvb now,tvbnow,bttvb6 O& g4 V. J2 ^8 @0 h0 R7 }
★治療腹瀉：5.39.217.76* e9 g3 o, t4 z& n
紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。5.39.217.761 F! `9 K1 T& r) g: z9 H& T
★治療咳嗽：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M: t$ ^* E4 O5 n9 i9 o4 T+ k
梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 g9 E& N, d# o) y/ W: S0 V7 \' u
選購方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~: t+ f% @& u, d* A
好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g3 Z2 A5 s/ w1 F
吃紅棗時請注意7 F) U# F, o6 g$ F
1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。5.39.217.76) S$ z, F3 C! m# {: g5 Q" N, b$ V
2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。
) _1 ~* w' F/ T9 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.紅棗忌與海鮮同食。
& X) G1 s$ x8 i K7 s4 t, G+ h6 I+ k5.39.217.76. D8 T+ \$ Q- L5 K
【補血養顏紅棗茶】5.39.217.76. B u: p( }! B1 G! q) u2 |
紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。
$ `- I8 v) \ \4 i! ]! }6 c0 {5.39.217.76紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛
* K7 L, M7 h, L3 u) o1 o; y( m% K) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血
5 u/ u. x' p, T2 z* c紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症tvb now,tvbnow,bttvb( z1 u/ e5 V, k+ L: k1 q# A
★蕎麥桂圓紅棗粥5.39.217.76- }' X) K; K' \! p. M
材料：- V9 _' C5 h% R
桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。
: Y% L4 j# \' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：
9 H# D* T$ J0 y- ~' ^' F5.39.217.761.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；
* P& S8 Q. m& f" \2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。, N/ Q6 K, v a) f( ~/ P: O6 ^
. i% @' U3 \: \: V2 f& p公仔箱論壇★雙棗蓮藕燉排骨tvb now,tvbnow,bttvb2 i. B8 f! [- c0 I; \8 o
材料：
% M6 F& H& v- O+ X, ?2 x0 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。
+ B8 d* @2 c+ z% {; D- N! P製作方法：
, D! `3 M; V- d% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；
3 w$ \( s6 C- k, n! ~% ?5 o5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；
. i- w, t3 R: u. M公仔箱論壇3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。: r1 P# W* X+ v
8 m4 ?, L. Y% W5 H' c1 ^3 a公仔箱論壇★紅棗當歸雞腿
- q, ?+ Y7 {) }" p4 h3 s材料：
/ @" v, s; I o, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。
5 w6 u$ Y& G% G: Q H" n, h3 c製作方法： Z! ?8 K- `, j
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；+ h* r+ W3 T) u+ Q
2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
| 