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5 q! @6 N, }. C+ D! j0 Y" V日式菜、西式菜食得多,一眾好友們建議來這邊試試中菜,好吧,坐言起行,我們就來到御名軒食個中餐,來個中式Gathering~
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! G b4 @* [1 Vtvb now,tvbnow,bttvb海蜇青瓜
2 O r' A- x* @! T2 d海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的,味道酸酸的,帶點點麻油跟芝麻的香味,十分開胃的~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q" o5 W+ Y- V! q$ L0 U: t. e
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0 Q2 e/ K- X5 j9 K法式鴨胸
5 g! o, y0 P( X$ {+ c8 r這個鴨胸非常林身,丁點也不油膩的,伴碟的青瓜十分爽口,細細粒的,用來作小食不錯喔~
. x2 N# b/ J3 L- }2 ?9 z4 e# Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a% q, k& t8 b0 o8 R1 j
2 H e w5 Y: X6 K8 h; Ztvb now,tvbnow,bttvb孔雀飽魚
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飽魚本身是好食的,肉厚且多汁,而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....tvb now,tvbnow,bttvb5 \2 D+ J' m R1 t3 R
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蒜茸粉絲蒸大元貝
3 {( T: l& ^+ Y# w3 y6 q3 x' S公仔箱論壇蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁,帶著蒜茸的香氣跟口感,入口口感變得豐富的;粉絲亦是充滿著蒜香的味道~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P9 Y* F, m! W) S h& ]. \

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茄汁海虎蝦 7 n" K7 n4 K8 A# _/ I/ p& Y! B
海虎蝦大大隻的,上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜,蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢,跟平日吃的有點點不同的,這個甜甜的,感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD),原來這是自製番茄醬汁,先將海虎蝦炸香,最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單,但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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1 r! t; l+ ~1 a6 }9 t- N公仔箱論壇八寶冬瓜盅$ T* m, f# n* L6 r; c' N, D* K
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~公仔箱論壇0 S2 l$ {5 w6 a' t7 t
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) H( c- w6 p1 ]1 P+ x4 ]公仔箱論壇這樣子看上去冬瓜肉很厚,而且很足料的~
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冬瓜真的很甜,把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢,都被冬瓜甜甜的味道所滲透,大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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御名小炒皇
- Q5 a p6 l# Y R+ qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u6 X0 G# C8 v9 a5 X8 p, f* y* f
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干,還有好像是鴨肉的東東,整個感覺蠻不錯的,用上海蔘加大蝦乾,令整道菜的感覺更有營養~另外,這個小炒皇炒得夠鑊氣,醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
8 z) [) c0 `2 @% ^. u0 c1 k公仔箱論壇 5.39.217.76+ e9 y, E8 M# O3 f- S
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蝦籽山根豆腐
5 |* k% M: G1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料,整個感覺截然不同~!!4 a) \5 O0 Z' S2 C. o% P- e
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5 G8 n5 {5 |7 ~/ v+ F橙花脆酥骨
& q0 T- y3 ]' p" E, d( p4 r1 x/ L5.39.217.76這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成,一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜,醬料香甜可口,淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感,且令整個脆酥骨的味道更佳,配以橙皮入口,口感再度提升,整體感覺不俗~8 P' Z7 b& p/ r6 N" P0 F% S
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1 H. K! o5 d% A" l竹翠銀杏 tvb now,tvbnow,bttvb, ]" s0 ~5 Q8 C6 C; {: F) X
最後一道菜的感覺很家常便飯的,整體感覺普普通通的,不算太特別~
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小記:
`+ H7 K3 g/ N# vtvb now,tvbnow,bttvb偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫,一眾好友圍在一起,感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的,雖然說這是一間中式茶樓,想食海鮮時也不會特別想到來這邊,但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊,就不妨來這邊試上啦~價錢中等,味道也不錯的~tvb now,tvbnow,bttvb3 M2 {# H& @9 m
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- j) `$ M5 T) K) H2 {' R公仔箱論壇餐廳:
% g) G( K/ N! M3 E0 j& ?$ B4 |( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:天后電氣道5.39.217.76. P: @& w2 o _* ~5 X4 V- p
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