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日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J" a. F7 o8 M
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" ~" F+ a. l' \+ O' K% { x1 l+ Y公仔箱論壇海蜇青瓜
& l5 N! X) @# L/ P公仔箱論壇海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~公仔箱論壇; F. d0 w; ?9 K) f0 O
8 k% |3 G* z' Z! P, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I! k; M$ F: L- Z
法式鴨胸
" }2 g3 d9 b$ J$ ]這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~公仔箱論壇( g7 c# ?# i- E) r6 G
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孔雀飽魚
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; T, Q5 u: F9 T- j' I; I; N- j( otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, J/ ^ X) q9 b: t
飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....公仔箱論壇: k0 S7 D, G! _6 g8 J+ a" X
2 E2 ~0 ?1 T% t" r B1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p: Q! E( S" e3 B* K& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸粉絲蒸大元貝
1 ], h$ K( s6 ~# `/ n# `' s" y公仔箱論壇蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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# _4 y$ I: v, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海虎蝦
4 l* p' l' p" n- g, Q3 x3 S2 I海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
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3 u/ j/ ]2 y( h3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~, U$ T, x e1 Q% f% X: E
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八寶冬瓜盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h" m, n1 Y- M: R/ w" I( o
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~. s% o3 a$ X, w0 Y0 r
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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( y; x7 \- r' ]( a1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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御名小炒皇 公仔箱論壇- q% N4 N% c. P/ k* M# x* ~
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' M- c4 X4 N7 Q) X8 ]; q1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~) A$ `. T+ d7 ]) J, L
- Q h/ y6 j- s) e0 Q' m- A" Y9 h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A9 E2 O7 F4 c6 d
蝦籽山根豆腐
/ C! q9 c1 g# |9 x/ l( Z p l沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!6 v% ]8 I/ z0 @, C4 ~6 d9 [; ]3 p
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2 f# E2 [8 s9 j; X; F5.39.217.76橙花脆酥骨
1 d5 ?) |# b+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~, q5 I6 M/ U& n6 S) Q8 a9 b9 |9 l
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竹翠銀杏
, h' X0 C# K1 ~最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# H! b; v9 j4 z3 t1 O
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小記：
- z1 \% R4 t$ ^* u5.39.217.76偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~公仔箱論壇2 Y: _6 \* e) R8 g8 {8 u+ ^
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餐廳：4 l& q- L1 d- `- @5 R* X
地址：天后電氣道 O; B- {6 v6 v7 ?9 I2 |0 O
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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