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& m* _- g+ z. }( x7 j0 [tvb now,tvbnow,bttvb日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~$ R5 K$ n+ M, G
o; ^+ \7 H$ Z3 G& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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K; y) e. X6 O+ j* E0 _5.39.217.76海蜇青瓜! P2 n6 ~2 b& W
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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# h z5 I% S# a. ~" L5.39.217.76公仔箱論壇8 Q+ ]4 _$ z h% N, p6 _. g4 p. H
法式鴨胸
" W9 l8 c' _3 O5 P& C: H# e: d- a3 y* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~tvb now,tvbnow,bttvb* J& E3 b4 _" J7 _7 Q
; H+ Y& Z" q: m# _6 T Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 W/ B; I. T% t
孔雀飽魚
3 Q9 g. @8 k( F% `& rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 v5 w6 E6 T8 Y) T/ E
2 M2 K2 n) ^% i/ c/ g: f$ C公仔箱論壇飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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蒜茸粉絲蒸大元貝
1 {' V2 M6 f3 j# ~7 @0 j- _: U- c蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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茄汁海虎蝦 公仔箱論壇: `$ R$ R1 V/ g6 q" Z
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
: j( n4 |# H! J: S) d8 `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y& v' o: z7 a+ u' V+ F, ~
) ]) F) Y4 m% [; x9 a/ r+ v% z' Y這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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八寶冬瓜盅- s3 Y, t" ]" v/ S
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~5.39.217.76. \7 u1 Y1 P) o0 B5 L
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( C7 h2 K: m7 l) J# f+ P公仔箱論壇這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~tvb now,tvbnow,bttvb; R+ f9 t# B0 z! V! p5 L; H
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% g! x# U* H1 Y" r' k冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c/ a* a& ^8 R n& Y
* |: M+ h+ Z: b0 f w! h, atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: I$ g7 o4 z* b7 Y( }- e
御名小炒皇
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9 M! |7 a- s, D+ Y$ _公仔箱論壇, u9 e. ?( X- J7 b* Z9 L- N
小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
0 `' {) u' X9 U. H; u! M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v' H9 |: y# M! J' w D9 R
/ B c. ^4 U$ W0 i# Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦籽山根豆腐
" b# P4 J( q1 o+ k j" }3 M* I沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!tvb now,tvbnow,bttvb9 I: @3 _- F9 h( }' p1 f; V
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* n. y. i/ L% X/ k+ M+ O" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙花脆酥骨5.39.217.76* q; I, Q3 P# y9 I s
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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竹翠銀杏 公仔箱論壇' O, ` j. A6 {) k" H: O2 @2 ^
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~5.39.217.76# Y( o C3 C; Z% ]8 q# n
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偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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) H O: f) x/ Q" [ btvb now,tvbnow,bttvb餐廳：5 H: @: H7 Z( P( H5 s& L0 B/ P
地址：天后電氣道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u/ \( K! d$ O. \# ? J$ B( U, p
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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