作法
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雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。
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: x( J: m8 N. N3 {2 ]/ K2 Rtvb now,tvbnow,bttvb白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。
' {$ u' [# g/ }: ^* ktvb now,tvbnow,bttvb將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y0 a0 T7 {% E9 `6 K
加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。
" b4 e( V. C N( k2 N$ ~tvb now,tvbnow,bttvb訣竅提示tvb now,tvbnow,bttvb' j' t a2 G3 ]0 H
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
9 M! i4 ^6 n! ~預備食材tvb now,tvbnow,bttvb2 w) S) i$ j$ @& R- J- a+ r
預備食材A
' U! R1 Q$ J) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 200公克
% v- \, f1 [8 U0 O% J1 f# l雞蛋 1顆
* ~6 v+ Z" _0 s4 j' l公仔箱論壇皮蛋 1顆
+ a: c$ o7 I) s* ?$ X" x& K# ^蔥花 5公克公仔箱論壇8 v7 E5 X5 P& m) f
水 700ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T' k5 Z* { _2 v
預備食材
8 J3 L) t3 a( c& Jtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 50公克
) O9 U& u. U2 w4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小花枝 30公克0 o- O( e: A6 C0 K Z% O; C$ d- x
玉米粒 25公克公仔箱論壇( F9 M$ B* U% j; @' e* y1 w
調味料
. z6 E% \2 S. Y: m0 K龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
( z0 m( ?! |+ J+ `2 B5.39.217.76香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x. w0 {$ ?/ ?* H9 R' Y$ k
白胡椒粉 少許 |