DIY低脂高纖美饌 **過濾論壇**d_*{0nbSX%`*reh# z% s( s3 { w r5 i$ r
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+ ] ^9 y, `4 U$ }5 G% U(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
5 J- o' y3 D" S: T$ G0 P 芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }# Z, B7 T4 a' i
材料
7 }, `% h) m9 C" ?3 L 大啡菇 兩隻, m4 i9 I- b u7 [
車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]* ^6 F$ Y& u8 ~
巴馬芝士2至3湯匙5.39.217.765 q- u' }, P6 \
火雞片兩片0T5.39.217.76$ S! M4 ~ L& `" N8 q; m
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百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
- D; d4 x- ~+ n& t 調味料
9 x7 E* y; Y, s* [ 番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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海鹽 少許
) \4 d5 N) m" R8 D( P$ ]" ~tvb now,tvbnow,bttvb 黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
/ J, p; w6 [) w. Y3 u: ~公仔箱論壇 製法
* B e( E$ T& Y9 { ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。5.39.217.76) k" ?2 |; v7 Q" P
2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
. k1 u3 i9 r! q1 l- u+ I& E. C6 w5.39.217.76 3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x
, w8 ~3 w5 E- w5.39.217.76 4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e公仔箱論壇6 ^5 D- D# G" M9 [( l( e3 @
5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y! X" h* U( J- ^7 {: B$ F
6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。 |