 DIY低脂高纖美饌
**過濾論壇**d _*{0n bSX%`*reh公仔箱論壇4 [! V7 \5 O9 P2 c/ ]
I
0 r" ]7 \' _2 q9 W# z$ S" r BR)P公仔箱論壇+ E9 j9 u9 k# ?! u1 I0 q* D$ D
\^MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y& O" I( q. `1 b6 i# u3 G2 [
tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 }( p3 v1 j8 P+ A2 r9 ]
(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z+ p6 \' D. u- C
芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
: P6 ?; ~- z" q4 s 材料公仔箱論壇5 U. q$ d2 F z9 w; ~- n' Y' y9 L0 G
大啡菇 兩隻0 K: @$ Z; n9 W. b3 @! E
車厘茄 6至8顆 O+Q:x Zmw-]
) ~0 s' S, G: A$ I5 S 巴馬芝士2至3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: D+ z8 G5 O; K
火雞片兩片0T" e1 x% a! C B# ]0 V5 g
X5w0m5YYD5.39.217.76; Q4 o3 `7 J- i% ~8 Q; W
百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
6 `1 `0 B! m& R8 f2 i5.39.217.76 調味料tvb now,tvbnow,bttvb; M1 e9 F, @" }9 p3 h; {( M
番茄醬 1湯匙**過濾論壇**U Crtvb now,tvbnow,bttvb+ Q- \8 t; d; k: ~+ B1 x
[Jh*_
, }) {, |2 X9 v/ m# U+ n- N 海鹽 少許
, G7 ^9 Z2 Q/ m+ A) }5.39.217.76 黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J5.39.217.76 \) ^& q/ }* O0 q) H. U0 {$ J
製法3 x# r! b( g+ O; q$ c, ?) \. m
1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y0 H" V( H- I) O4 L: b
2. 將焗爐預熱至攝氏180度。公仔箱論壇9 x# d2 @8 J3 C3 h, S/ k9 L
3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)n jD-L-x5.39.217.765 a8 r- v0 V) V4 {
4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIH aM2e5 w, B% f1 L! E/ o$ s: H
5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
8 k% P- P( w7 j* |3 Ctvb now,tvbnow,bttvb 6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。 |
發表於 2015-4-17 10:37 AM
| 