DIY低脂高纖美饌 **過濾論壇**d_*{0nbSX%`*reh
0 a) S/ J ?) i5 stvb now,tvbnow,bttvbI
+ p0 T& m4 H+ }( ^2 E1 mtvb now,tvbnow,bttvbR)P
, c+ ]4 [% T/ t) l* _( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。\^M5.39.217.76/ k7 a4 G3 y/ Y: s% ^
5.39.217.766 Z' J9 Y' A$ I! Y
(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
; F. C a- ^4 S# }6 \tvb now,tvbnow,bttvb 芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G5.39.217.76. m* T. e4 ]5 S! y% j
材料
& F& A% F0 u8 F" D 大啡菇 兩隻公仔箱論壇, ~, m4 n' B! `+ {2 I
車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]公仔箱論壇% \0 l8 a" g3 o/ E4 T2 F1 \
巴馬芝士2至3湯匙
# S8 v/ ]: n, l% B公仔箱論壇 火雞片兩片0T
& `, e0 j6 ]; F1 l$ I+ ?, _ BX5w0m5YYD( ` g5 c9 K {, J
百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d5.39.217.76# U5 u! ?) T1 R5 A/ C: g
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i2 g# J$ \4 ~0 V
番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr4 C# r O+ K0 B: F' S! T9 v
[Jh*_/ N/ E7 u$ G$ j/ J, a% x# o
海鹽 少許) E4 R8 |+ M0 l$ T5 d& Q
黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J" W; K+ M; q3 ]& p
製法- k j7 U. |4 ?9 x
1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。tvb now,tvbnow,bttvb: O2 I* _: f( i8 j. n% k; h
2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
. H* m0 l$ g i* U' Xtvb now,tvbnow,bttvb 3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-xtvb now,tvbnow,bttvb# w0 b; b$ e' Z" J2 v- O8 v
4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W5 `' f# i4 n @9 o7 R
5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。, Y# {& ?9 W* E8 I
6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。 |