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[健康食品] DIY低脂高纖美饌

  • DIY低脂高纖美饌
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& l9 ?0 _7 Q7 Y1 ?( g4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
3 p8 \, k) i1 e* v" ^" h  ~; k公仔箱論壇  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
6 m" y9 A" }' ]2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料
, H4 r5 a$ N5 rtvb now,tvbnow,bttvb  大啡菇 兩隻公仔箱論壇( s* }, A- F; I7 X
  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]" M) n; ?! i- N2 ]2 w0 W
  巴馬芝士2至3湯匙
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  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
  R+ j$ f# Q* \8 k0 H5 ]: x+ T  調味料
" h9 {" z# ]2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr5.39.217.763 h$ k' U% A; Y& [- {1 v
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* o/ g+ f& M) p( m8 {  海鹽 少許5.39.217.76; g# e1 W* N3 n. p
  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
. Y: {" a4 B8 h5.39.217.76  製法
% R0 H1 Y+ e9 l: p! d  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
) q* E6 b4 [9 I3 V! X( p5 |- c  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。5.39.217.769 l4 k2 t: c# Z+ S0 T. e+ G
  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x6 B4 R% y! g! b* d
  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2etvb now,tvbnow,bttvb; Y  Z: ^: }4 t2 R3 R( K8 m
  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。5.39.217.762 X$ f5 V. h2 ^* T/ f1 U. Q
  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。
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  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
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  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
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