超正點的餃子
2 g8 g; G/ S# V" K# \tvb now,tvbnow,bttvb
: R% m, i1 A4 N4 p6 k2 T& i
' R# v" c! G4 L5.39.217.76哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 tvb now,tvbnow,bttvb0 j1 m* X% c: V: G; I. l7 J
 tvb now,tvbnow,bttvb9 b+ A, B+ a. }: w" j5 B' i% E. Q
青蔥鮮蝦旗魚餃
: v7 W" C' f5 O) U5.39.217.76白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
7 @! c( [- f, o2 ^5 Z公仔箱論壇國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
( f* X& y L+ t* w6 d老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 / D" Q/ m- z5 O% }3 h
% m5 c5 _& ~( n9 X% h/ u7 j2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然羊肉餃
( M7 }; k/ ^" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 x |" |* q! U& a3 F
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ 7 U' t5 p0 X2 f* U9 j
推薦料理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u1 d2 W7 k* ?, ?1 ^/ z# {
 + l1 A8 n6 b% K+ ~/ K
哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 $ F9 i: H3 u: ?" }, M/ n) S: Z! {
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 : m# a' k4 I2 i6 p" u+ o
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y- {5 k8 h; k, i2 p9 @
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
. P( O7 Q7 P: L, f; h* |' `3 z ztvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案
! E) j6 s- r2 i．鄰近捷運站：國父紀念館 tvb now,tvbnow,bttvb" D* R. B8 y: O! _6 ~, T
．地址：北市光復南路290巷51號 2 t4 u; X% y0 I
．電話：2731-6702 ; ^6 A5 J; l0 A2 o
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） tvb now,tvbnow,bttvb5 B! T5 e" D0 p# R: R7 { I: }# l8 [
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
% _. `& l; t# p- E8 U5.39.217.76．刷卡：不可 # t: q; v' ` W5 i4 t
2 r T5 S& |7 P( ~
5.39.217.76' ~. |8 G9 [2 N; V8 R J
0 D/ a' K# C. V- V5 S" z0 Qtvb now,tvbnow,bttvb吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
0 {; Y+ F4 S$ M$ u5.39.217.76
* ]+ ?8 I2 j8 r, I: }5.39.217.76冰花煎餃 5.39.217.765 u8 |/ X2 V, K6 m
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
, a2 R& k2 e; T3 f" s/ \) X+ W, v公仔箱論壇內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
, D& N! W6 W' Y ` E# g( p+ T另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 5.39.217.767 j" v! v$ y7 F* @$ h! a/ Z
 5.39.217.76* j5 b9 a- J- X" U: c( U2 F( M
滷肉飯公仔箱論壇* G' E+ K& |5 ~+ u. ?
推薦料理 公仔箱論壇* y/ W% T/ [* S2 z
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 公仔箱論壇 j3 G3 m W$ Z9 m5 O
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb* E8 w2 `$ t; {5 Y( X
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 tvb now,tvbnow,bttvb. }$ K2 c/ a5 {: X* H @* }8 i! I( S
店家小檔案
! H! @2 k. l- z( d6 atvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb# L1 g( p) |' V( H% Y* A* u
充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
( J1 \) z# K8 W) O．鄰近捷運站：大安站 ) ?3 [( u8 a7 K, g' [
．地址：北市大安路2段137號 公仔箱論壇* i: a, L. O5 w9 y, u
．電話：2707-1568 公仔箱論壇8 C5 n1 {! Z4 b; ]8 N0 `
．營業時間：1130~21:00
/ a0 j# Q% v0 A- W6 S3 U- l．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） 公仔箱論壇0 s. ?7 ~7 y$ J' ^4 N9 G
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
| 