超正點的餃子tvb now,tvbnow,bttvb3 _4 q' ]% C& _! s. P
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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( |: S6 K5 I/ f2 j0 a# [ I5.39.217.76青蔥鮮蝦旗魚餃
* V, @) }5 [$ S9 w D5.39.217.76白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
0 [( X1 E4 z( ]$ p1 U5.39.217.76國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^9 o+ J* q; P+ q7 ]& {; V* r9 @) J4 F
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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" Q8 ~/ L. F$ `9 r孜然羊肉餃
. f9 @1 c4 X; s4 Y& |+ Q8 {5.39.217.76台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
3 @6 T% b- T7 G# {& gtvb now,tvbnow,bttvb其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
' [1 P; y2 r3 H- ~$ k- d$ [推薦料理 tvb now,tvbnow,bttvb$ U$ V* v4 r( |1 @/ S9 `
) U* F6 A$ |+ o9 k公仔箱論壇哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
! O g! e1 T+ y公仔箱論壇●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 tvb now,tvbnow,bttvb- h0 R- g9 E( y* A ~7 V
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
# [- |9 X) z+ m% B; i! M9 _2 d5.39.217.76●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
! c4 U& c7 _0 I9 C) F$ m店家小檔案
8 V+ O- F+ e5 T( w5.39.217.76．鄰近捷運站：國父紀念館
6 s+ \& |; }3 z' c% S2 c$ ztvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市光復南路290巷51號
5 y; _) _3 b2 @: C( stvb now,tvbnow,bttvb．電話：2731-6702 / h# `" L5 L/ r4 m+ M) q" C3 j
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
* A, O4 w4 [: W/ a8 k" Q．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
2 R) u# H# B& s. |, |% ?5.39.217.76．刷卡：不可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 ~- [1 D9 T5 P q7 M" O2 V. r
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: E8 g' ], A) X( E. [tvb now,tvbnow,bttvb吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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& s' |) F. O$ S9 V) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰花煎餃 公仔箱論壇& s" S# T; ]1 {8 a" x4 C' T% i! v
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ 公仔箱論壇8 A }) w( ?; ~$ y% W
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
) C/ l0 v& U7 E( Ctvb now,tvbnow,bttvb另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p5 l4 ]+ }. o9 H* | B- K# d
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滷肉飯公仔箱論壇9 |! x: C: `) i. p1 `4 R
推薦料理
0 Z7 u" U0 u1 B" X/ H! c f8 X, ]●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 5.39.217.76, Y8 `# n- z K. i
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
7 K" V/ |0 C/ V- F公仔箱論壇●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
D8 w. Z; f9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家小檔案 公仔箱論壇/ f- i3 B+ {2 W6 s2 x" V4 _
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
5 ^5 S/ b2 B2 Z' v: }$ P! z．鄰近捷運站：大安站
$ `. T0 S- S! @. x4 \7 Q% G1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．地址：北市大安路2段137號 tvb now,tvbnow,bttvb- }, L2 @+ }5 c: |
．電話：2707-1568
; T6 L) `2 b* L" q5 Y．營業時間：1130~21:00
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發表於 2008-4-28 11:11 PM
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