超正點的餃子
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9 W5 Z! s' H) X9 r U3 P+ h7 Z公仔箱論壇哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v4 t# b& b% l( u+ S) P# C
1 y+ M0 c- i0 }3 {4 ]& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥鮮蝦旗魚餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a+ U5 z* o4 L: \% r, a5 Z+ K: c
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
. f' }2 t# o8 @: d% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
1 a. O1 o, E! B z公仔箱論壇老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 / f) j+ e0 T# W4 \7 b! F$ h3 ?
4 u2 W: F0 A& G5.39.217.76孜然羊肉餃 tvb now,tvbnow,bttvb% [3 H! Q* A/ n! I
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 5.39.217.76" k% z4 r; P2 Z
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ : P) I5 r" P- Z1 J7 l! ~* U: U: ]/ e
推薦料理
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 7 y9 @7 I1 s+ }
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 tvb now,tvbnow,bttvb2 W+ r1 |/ o; ?$ j2 \
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D6 |" p: O7 l, U( g
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 公仔箱論壇' d5 g/ \; h4 \; y
店家小檔案 6 F$ J4 F4 `4 I4 D% j: ^
．鄰近捷運站：國父紀念館
' T$ |, e+ W7 m．地址：北市光復南路290巷51號 5.39.217.76! ? ` r8 B( t' o% D _5 i
．電話：2731-6702
+ B9 r/ P; h; X- Z+ H．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
- ?/ q; }% \# B; P! E' [5.39.217.76．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
: o& U. ]8 S9 V( \- a$ jtvb now,tvbnow,bttvb．刷卡：不可 tvb now,tvbnow,bttvb& L$ l; \! J, d2 w( X7 @8 t0 a$ R& v
, i. Z9 n/ P9 d# `- r& y. B5.39.217.765.39.217.76 A, R0 U7 t% T# E" w; U
& p& M9 P: ]$ ?, h" Z吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃
8 I% h6 Y( I- h# z& _5 F7 X X5.39.217.76喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
: q( m7 ^# l) o9 K5.39.217.76內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
" c+ q6 t! l6 p9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 7 r) j; T8 K) F2 M. v& Q
4 g! @: r+ y# J1 n8 \滷肉飯
* y. F, i- ]: F9 y0 P推薦料理 , ?3 n, A( t* G9 G; @$ O! D. C
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 5.39.217.763 q( f4 B: b' X' X# ?5 }# {; Z
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 : t/ u/ R4 I: p* D( E% t
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 5.39.217.760 \. c8 Q( N8 \' e" m9 B2 w9 }( X
店家小檔案 ' d" t5 A- W0 o$ O2 ^8 t! H
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
2 ?# ^7 b0 _3 H- \8 D( Z公仔箱論壇．鄰近捷運站：大安站 公仔箱論壇' M! A2 ?* t* E! S
．地址：北市大安路2段137號
6 v$ s) i: f3 Mtvb now,tvbnow,bttvb．電話：2707-1568 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R9 F& \3 }6 p$ \6 ~
．營業時間：1130~21:00
0 \8 J) B; c& ]1 x公仔箱論壇．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
7 [* v1 J6 z. I/ ^) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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