| 【做 法】 |
1.洋蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z- ?) E3 ~; y/ Q
|
2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
8 F% k5 v2 W# j4 ^5.39.217.76 |
3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火拌煮至湯汁滾沸。( h" T+ k2 n7 p. c
|
4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
$ d% y. a2 Y. U) O# J" ~tvb now,tvbnow,bttvb |
| 5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再將蛋黃放至中央,食用時拌勻即可。 |