8 v& G2 i7 Z# D4 X( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 n! S9 X( f/ v! G I& g0 I# e6 O
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]4 n. e' B! z9 P$ y
冬瓜600克、梅頭豬肉80克（切粒）、蝦仁80克、本菇80克、青豆2湯匙、薑2片、清雞湯250毫升、蛋白1隻、生粉1茶匙、水2湯匙5.39.217.76/ A& ] z' t4 _* j7 ]
X t8 P/ a: a) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X% V3 s3 f% k, n; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（梅頭豬肉）：
' l7 ]# j0 J* I/ L: {3 k; c6 J5.39.217.76鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h) W4 x% V% B7 x8 |+ D
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( z+ s3 B' V0 }* \) w1 I" Z& D公仔箱論壇做法:
0 _; k, o. }7 R$ T; P; V& B5.39.217.761.冬瓜去皮、去瓤，沖淨及切粗粒，然後放入鍋內，注入清雞湯以中慢火煮熟。取出冬瓜後上碟，留約3/4杯湯作芡備用。
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' H; z- x7 X" P5.39.217.762.肉粒、蝦仁與醃料拌勻。本菇及青豆沖淨。
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* J' V7 Q6 O3 G4 {3.燒2湯匙油爆香薑片，加入肉粒及蝦仁炒片刻，然後加入本菇及青豆齊炒。注入煮瓜後剩下的湯，拌入適量生粉水埋芡，最後拌入蛋白。5.39.217.762 h* C0 z' L( i0 H4 B# K
% e/ q6 \4 k2 N5 X/ D* Otvb now,tvbnow,bttvb4.將全部材料淋於冬瓜上成夏日好菜式。 |
發表於 2015-4-17 05:30 AM
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