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) A: J8 ], _! k4 q4 J! x5.39.217.76雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升) Z" B1 N. ?8 d" A8 p! A: b& M
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調味: 公仔箱論壇& j. ], ~: s4 [9 r- q" }2 x. Y: P
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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3 V: l, ?' s3 V3 A6 k W+ y& Btvb now,tvbnow,bttvb做法: & ]: |* C( D# H% `0 P9 l
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。6 s3 E9 o) |+ y3 q( L0 p
% H1 L/ \2 M, k6 f8 k7 D( N5 \9 ^4 |5.39.217.762.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p4 o. T5 i4 e1 F6 S5 p
2 K# b0 W8 y0 K+ |! d& e; p公仔箱論壇4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。! J- L8 n; P7 {, T8 q
( M7 `9 n Y$ C5.39.217.765.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇9 |5 k5 |, A+ [
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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