8 c+ o: V5 g2 O" h/ O( }6 H! itvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ D1 i, M& d! X- a/ L" s# S5.39.217.76雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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" N1 Q/ k7 T0 |3 P: W4 C2 B" V% E; ?* {. J調味:
; s' S9 b9 [( g: o+ }7 ltvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許: Z2 G( C2 p' v+ b* S
/ ~3 N( M. x0 _9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d" Y [$ F9 f4 \* ^$ w) l做法:
3 c% F2 K3 q0 h% U) S: O, q, Itvb now,tvbnow,bttvb1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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+ {0 W$ c" v* D! r, w6 q- X2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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( k4 R% L/ X7 D. w! C; B A( `' P3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
# a6 e8 F" D1 f) _5 r4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% y' ~' d/ |( q7 Q- K
4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇0 m9 T8 L/ Z- ? z5 X: b$ R+ L+ H8 ~
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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