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材料:
5 V. F& l( S4 e) ?. b7 `雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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1 C- v7 e- A( @- q公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 H; D1 J& C# j9 K0 r
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb6 `0 [) o3 F7 Q; |; B; ^
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做法:
2 e( C% |8 [4 z! E* q9 W. i/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
9 G) r' k" l0 z' a/ u, J' K+ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E! U& @1 R! s( O7 H1 q2 s
2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。2 B' y* L; u! r; P- z6 u; ~9 r
( l. M( s/ Q) C/ g4 [" l3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。( J$ ]8 C4 U/ N! w/ B$ R5 ]7 P' @- g( V
, i8 r2 y! N+ V+ X( C4 P4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。5.39.217.767 k: \6 z% L$ Z" S
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。5.39.217.76% Y: Z; O, h. b4 [9 B
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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