$ _2 { Q) M z2 F3 r- w6 G/ ?) p材料: 公仔箱論壇1 ]5 V/ |# w( ^# P8 |6 a, L
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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# L1 u G3 Q: l- n0 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s, s/ M7 U0 i% h
調味: 5.39.217.76+ }4 R( O2 H* M$ f- {7 a6 s# n1 L9 ~9 q) L
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法: 5.39.217.76$ i: s- z6 m# n2 o) x' |* N
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h" G6 t1 c& w! H! D
( q/ U/ H) k& G7 b2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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# u8 U/ i1 H' A( k/ {公仔箱論壇3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。5.39.217.76; D, {- w2 b, h0 `1 p5 g
$ j4 G' Q' v/ j) B1 z+ k5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。5.39.217.765 m3 j% R' F, E6 @& g
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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