% E' c) S1 b1 `4 d; w5 F" ]& U1 y公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇$ x, Z7 |5 @3 e3 _
大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙2 b* ~* T* E! o& A' x
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# p* ]/ [3 N! o1 I( `公仔箱論壇調味調味料:
9 C4 f0 f1 p3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~; F0 Y4 ^) S0 w, X9 U
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醃料(免治豬肉): 0 Q& f3 i6 @7 e! T4 y$ c1 l# Y
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
2 S3 k5 d" l5 W5 T* Z. Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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- H% ^2 q, M: K4 o5 Q9 o4 ?* @5.39.217.762. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T' Q) A0 y8 z
+ H1 w# r' M! c" C3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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