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材料:
1 F& Z6 @, r5 k" d: {, L2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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) t ^9 U. F/ q2 t9 U% r5 w5 X' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( ]: E) I+ N- q
調味調味料： 9 D; b1 G8 e3 g& i
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb! {! k7 _6 H" W# M) ?5 k* F$ G
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7 D( Z2 o$ y* ]. q# r3 B: wtvb now,tvbnow,bttvb醃料（免治豬肉）：
9 U) e3 `( e* N. c. Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: 5.39.217.76# X* z% H2 _: K
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。
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, }, L6 o' Y F4 |3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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