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材料:
8 E* \; j5 I+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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調味調味料：
0 B4 Y: O; n3 V& D B; i6 B) _. \* J調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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9 m G0 N) h0 ~) U' j" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（免治豬肉）：
& C9 G+ s2 H7 stvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇: _/ G3 ~4 J+ L. b5 {# p) U6 v
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
6 ?. Q1 P3 D& n) r5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U" _! }* ?1 F5 I% B2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。( C, l4 e9 {4 P/ [ n- E' Z% C1 ^
_& |1 M! U" f5 U3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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