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材料: 公仔箱論壇% e5 r$ p2 L8 [. A+ N2 A. |0 x
大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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: |8 w! C, g4 G2 i+ f3 d ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料：
% b' Y _ w- N" Z, u公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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醃料（免治豬肉）：
& r5 h: u3 A' O* Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.767 [" E/ U, [; n+ M( v7 W
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k. G' a$ l' {+ H' t% U
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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; L; [+ b8 x( ]# x3 l ^$ C9 \$ W" z公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。公仔箱論壇! k4 m# y- d8 e9 a3 V8 D3 v
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 y! {7 l; N) F
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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