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材料: 9 M; J( B1 `. \1 n4 i6 c
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇. O i( z4 i) h: b/ h( o. P: }% |
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調味涼拌醬汁：
& R) Q/ w5 q) y9 Z$ o1 N% s% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb5 L+ N6 B4 ?$ A# g% G' _
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7 x8 T4 y! ]3 d- l3 d6 [& ltvb now,tvbnow,bttvb做法: 5 v6 V% Z, N; x8 }, o
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。
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7 M" r+ S) A7 K% htvb now,tvbnow,bttvb2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。5.39.217.76% z* N8 t- e, B8 |& l
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3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S, h$ r+ ~! D3 |- ]
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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