$ ]' u( v0 ^$ z" M9 x1 ], d% w公仔箱論壇材料:
* ]1 z- Y' X, T公仔箱論壇雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克(切絲)、芽菜150克、青瓜150克(切絲)、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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b1 X$ x% T# B' y* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L- u8 G. o2 h$ ]調味涼拌醬汁: : C9 O: X& h. r0 l3 p m
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
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做法: % V' n& z1 O3 _6 }$ l% o" M
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉,蒸熟取出,放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟,取出隔淨,用少許鹽及麻油拌勻備用。
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2.粉皮用暖水沖淨,隨即放凍水內冷凍,取出隔淨,切成幼條備用。
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4 q( X9 G! ^; P& Z4 X' s7 B, ?. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把涼拌醬汁的材料拌勻,放入雞絲及泡菜拌勻。0 Q% @+ a( J+ p
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4.把青瓜絲及芽菜置下層,鋪上粉皮,把雞絲及泡菜放面層,淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。5.39.217.766 }2 X8 M$ \5 t: J) l
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