全國半月 12人感染 小心處理 生熟食物大腸桿菌源頭 疑來自綠葉菜
* d, c( X0 m8 k7 A: T+ B5.39.217.766 Z) T0 x. z" l0 X2 Z- t3 u
0 T( e7 A: U! T& L; y4 i6 qtvb now,tvbnow,bttvb* i7 S9 o9 Q' z' i$ J
疑來自綠葉菜
. t7 r7 s4 O8 t1 _+ _" Z9 u 5.39.217.765 [ i7 {8 R( z x
加拿大公共生局正調查多宗大腸桿菌感染個案，懷疑源頭可能與各種綠葉蔬菜，包括生菜、羽衣甘藍、菠菜，芝麻菜和唐萵苣有關。局方表示，事件未有對公眾健康構成重風險，惟亦應小心處理食物，以免染病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X. O% e* N+ i7 Q
8 L9 ?9 r" X3 I ?
局方表示，今年3月13日至31日期間，全國四個省份共有12人感染大腸桿菌，當中9人來自亞省，其餘3人分別來自安省、沙省和紐省。當局暫時未有指明具體食品為病菌源頭，目前正繼續與聯邦和各省的生官員合作進行調查。一旦確認源頭後將知會公眾，並確保受污染產品從速下架。" @% k" o" B7 H9 ?- t' }
7 k: |: @$ C7 [6 O肚痛幾天會痊癒9 F+ L3 v+ H- b# o j- J4 s r, ]" E
6 g! o J' j Y% b1 e Y大腸桿菌自然寄生於豬牛和其他動物的腸道內，大部分大腸桿菌對人類無害，小部分含致病基因。大多數受感染人士，會經歷幾天肚痛，然後痊癒，惟亦有部分個案釀成嚴重和威脅生命的疾病，尤以幼童、長者、孕婦、以及免疫力系統受損人士面對最高風險。
- ^- w! G9 P3 ], pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `! A6 J# Z6 k. Y% g' a6 p感染大腸桿菌的病徵甚多，部分人可以完全沒出現病徵，但仍可把病菌傳染其他人；其他人可能會出現嚴重腹部不適，亦有人的病情嚴重，必須送院。患者接觸病菌後，可以在1至10天內出現嚴重胃抽筋、水性腹瀉、便血、嘔吐、噁心、頭痛及輕微發燒等。
1 K7 t! o; a; U$ G" Y2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^! @. d, S2 D8 A; Z當局建議市民在食用新鮮水果及蔬菜前，應先清洗乾淨；也要清潔廚房櫃檯和砧板，以及經常洗手，並小心處理生熟食物，都有助預防感染大腸桿菌。 |
發表於 2015-4-17 12:08 AM
| 