攝取過量鐵質,可能提高罹患心血管疾病危險公仔箱論壇9 d% h+ I( O0 I
! n* ~/ {& l6 `& g9 l8 O. ntvb now,tvbnow,bttvb鐵質是人體中重要的營養元素,如果缺乏鐵質,體內的血紅素就會減少,
q1 \9 Y" m1 t: J* J4 t/ K造成身體容易疲憊,氣色變得較差。可是你知道嗎?如果體內的鐵質過量5.39.217.76& k& K3 j- t" |, u
,可能提高罹患心血管疾病的危險。$ c' a" V/ q1 b; S9 i6 ^
% Q/ r$ i3 R# b' k5 [tvb now,tvbnow,bttvb日前一項由日本研究人員針對人體鐵質的研究指出:正如曝露在空氣中的
( h$ I' l( N; D5.39.217.76鐵一樣,鐵會產生氧化作用而逐漸生銹,在人體內的情形也大致相同,在
) ~, u# d9 I9 `2 B( _+ I" t# ~# w5.39.217.76氧化的過程中會產生一種名為「氧化壓力」(oxidative stress)的自由tvb now,tvbnow,bttvb5 T# d7 s1 g. P5 r7 K4 r/ k* o3 |
基,會增加血管內皮細胞的氧化壓力。長期以來,它同時也被認為是提高公仔箱論壇9 A% n- x' X, E W% j
膽固醇硬化梗塞的原因,可能與中風和心肌梗塞的造成有所關聯。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y' ^" r$ B' S5 n: l1 V9 V% T4 o
2 }- c) L; J6 A4 t此外,日本的研究人員表示,有很多例子可提供作為佐證,例如說:由於4 \7 d! Q* n- {4 h, W8 P
紅肉中富含鐵質,西方人的飲食習慣中又以紅肉的食用量較大,因此得到
0 ]/ L# d9 ?8 I. x$ ntvb now,tvbnow,bttvb心血管疾病的比率遠比東方人來得高;洗腎病患也因為容易流失鐵質,必
/ Q) T# |( {# M+ E須經常大量補充鐵質,巧合的是他們心臟病發生率也是屬於高危險群;停TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) Y( Q; M) j! E0 [# Q, E) w
經前的婦女因為每月月經而流失鐵質,造成體內鐵質較低,停經後鐵質就
& z, H1 R5 M4 A" s, g6 u5.39.217.76慢慢增加,造成婦女停經前的心血管疾病發作也遠比停經後來得少,雖然
5 G& ?! W0 L r: ^+ c0 c/ E公仔箱論壇有說法表示這是因為雌性素可以預防心臟,然而也不能代表這種現象和鐵
! M- e. r0 U9 N' E$ q6 w3 | uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。質沒有關聯;另外,經常捐血者也因為體內鐵質較少,而有研究指出捐血tvb now,tvbnow,bttvb$ E- [/ K: J! Q7 H( I
者較不易得到心臟病。tvb now,tvbnow,bttvb) L1 H5 G) d/ H" {9 M
3 D& a- r" n6 M. ` u公仔箱論壇參與這項研究的人員表示,目前還需要更進一步的研究來發現鐵質與心血
# X6 g4 u) E$ Z* |. ^5.39.217.76管健康的關聯。不過,適時適量地補充鐵質,對於每個人都是極為重要的
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