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材料: 0 r, D, p9 e+ s& D- H
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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- l8 y9 S, X) i6 r ]調味醃料(豬扒):
: K( V+ d/ N- Z' ~- B" W* j) ]調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 公仔箱論壇 }8 C. F9 \& k' {! k( I4 |$ R
' F J! k# H7 e, }5 `+ ~0 l$ ^芡汁:
3 ?0 `; w9 K& C$ t5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @; i! X& w C2 L. p
. z* }3 e" W( k% Y' R9 n4 T- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C( t3 \1 t% o! }做法:
+ O- J/ ^" H& E) Z/ f F) D1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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, b: D/ ?% ~6 r* I; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
0 Y- i" J T }: T4 N4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V1 L# Z1 Z' F! z+ a8 R+ h* V2 E
3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb* n; |$ w9 j; T& Y% y. _
% v: p$ r Q S4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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