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材料: 6 q! s1 E% m7 L
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙5.39.217.76, B* m& T* \, F& E0 G
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調味醃料（豬扒）：
/ G. n) A" }) g6 I5.39.217.76調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁：
- X6 T% _' R* T" i( Y+ {- M. p Itvb now,tvbnow,bttvb粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~" G1 B" g. L0 k. U+ j
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做法: & c) o7 t& Z3 T
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x) `# i% X/ t
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4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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