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材料: 公仔箱論壇4 F: H4 G0 `3 Y. H
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙6 B5 u+ s2 r" T0 e/ K; T0 z
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6 ^) @$ @) C0 m$ |公仔箱論壇調味醃料（豬扒）： 2 k/ L2 A% f0 l. E; ]1 |" p
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 ) O( W; f7 `/ K# s7 F) ]- B! V
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芡汁：
4 k* g: P D+ \3 M& ~tvb now,tvbnow,bttvb粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:
3 G) [7 u0 f/ n$ e公仔箱論壇1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。5.39.217.76! m8 z# K" p0 j
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2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。; p, E( F+ w, `* l
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. B1 ]/ C8 I: y2 b
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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