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梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G4 v7 P9 W& N4 z7 e
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調味醃料（豬扒）： tvb now,tvbnow,bttvb/ [! p! R& m# ?4 @1 a& o+ x2 h3 y3 m8 C
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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* N. x J( b7 g( a* n' J公仔箱論壇芡汁：
- n' V2 G: c, g3 J) c! N/ z" [5.39.217.76粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙5.39.217.768 t- P! g" g; ]4 @
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. `- ]9 e9 {) F" I% [7 D公仔箱論壇做法: . K" G9 T6 `9 ?1 f6 X
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。tvb now,tvbnow,bttvb9 a/ P0 _7 J4 h6 y3 p: A' n
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb" f5 h" n% Q0 z1 m7 b/ I2 F5 n* e
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4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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