$ p& N! J3 I* M, R) L材料:
) q8 p' c" T( j W h: k D( ?tvb now,tvbnow,bttvb麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙
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- m( L8 u# b6 ` D: g- M2 ktvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X* g' z/ K. T6 [5 l
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許
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做法:
! Z- h: T0 P9 C6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。
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' S( V8 e, y) _tvb now,tvbnow,bttvb2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。. F1 x3 }7 B4 s4 Z* ?
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3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。
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8 x( L) P8 i1 [5 L4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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