返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜜糖茄汁牛油焗雞翼


8 o/ K9 I1 c/ i/ m' p% f材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) K6 u3 F8 I0 {
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換(切碎)1/3杯
1 ?8 Y5 t( _! I2 @( G6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 r4 A3 M% k0 {% Y6 F/ l
$ ^2 u9 h. W/ e* L/ i* g5 I/ U
調味醃料:
) |$ w' f  @0 U8 o" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 雞湯3/4杯、魚露2茶匙- R* m* p1 b+ o1 p  K1 l2 b3 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O/ e3 N/ Z4 c4 C& K6 B  U
$ Z, E7 |% H; k) p7 d  K- Z8 t
做法:     
, L( h0 R9 k! B% n1. 雞中翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘備用;加少許生粉,輕力兜勻,入鑊半煎炸至金黃熟透,取出備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z4 [4 J8 v& B
5.39.217.76; ~1 g, ^' e% g9 x' c
2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香,再加茄汁炒勻,倒入調味料煮滾,放入雞翼煮至收汁;
" R: B* {6 C  U' N, i9 B9 @! e; P+ G, `
3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁,加入金不換兜勻,上碟即成。
$ b$ ~1 j7 e' p; O9 f% R% T! @) r# w+ r; P) X7 \: Z) E& N) h
返回列表