首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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之後就可以放入光波爐焗啦~
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以焗爐180度焗八分鐘~
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之後再落少少香草~公仔箱論壇% n3 q. _& `/ b; Y: \4 \' J3 {
. Z- ~! S& B" ^- c/ r/ ~公仔箱論壇再反轉焗多八分鐘~
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/ y$ |1 q. r% g3 D* b/ o公仔箱論壇可以食得啦~tvb now,tvbnow,bttvb/ _# U1 W; e/ G, o$ W
/ ]1 t s" @& ?6 ~, i V o; c公仔箱論壇羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。tvb now,tvbnow,bttvb2 V6 C, S& E2 B5 I f% k! h
味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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