首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~' m' `) n' K" [) D. g# ^
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) f) }; w7 S4 @& O- ~. K公仔箱論壇之後就可以放入光波爐焗啦~
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以焗爐180度焗八分鐘~
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再反轉焗多八分鐘~tvb now,tvbnow,bttvb+ l$ Z. J, ^1 O+ f9 l) _% b
. P+ {2 d% O" C" x* A& ?可以食得啦~
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& z8 L* E8 p$ i+ }羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。5.39.217.767 _" r6 X* F" K
味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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