P3 t. K$ ^/ u, c! z P材料: : d0 L6 ~2 E6 Y% a F6 A
瘦肉、娃娃菜3棵、浸發冬菇4隻（切片）、韓式燒烤醬3湯匙、蒜片3粒、乾蔥片3粒、紅辣椒1隻（切絲）、芫荽碎2湯匙公仔箱論壇; t8 ~, G% ~3 v% }
公仔箱論壇: h* m- h+ _- B4 B
7 R. c t; [' m) b: W公仔箱論壇調味醃料（瘦肉）： 公仔箱論壇+ M% w6 i7 a* D7 i) V* _) x
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白1湯匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯1杯半、魚露3茶匙5.39.217.76& F" Q9 P5 a, G' C* c" L
4 P1 N$ ~5 ~5 M4 P; D7 ]2 S5.39.217.76
7 t( z c: M/ [( S A& w) P公仔箱論壇做法:
( G& ?- I$ T6 @- J$ N! ftvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉洗淨擦乾，切成肉絲，用醃料拌勻醃10分鐘後，拌入生粉，用中火煎炸至剛熟，取出隔油備用。公仔箱論壇, t3 e7 F8 D/ p7 \
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2.將適量生粉拌入瘦肉，入鑊以中火半煎炸至剛熟，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Y& p- w; Q5 R6 h
3 d M8 \7 h2 ?0 r5 J+ ^9 g; a" J5.39.217.763.娃娃菜撕成長段，洗淨隔水後，於鑊中加少許油及食鹽，合上鑊蓋以中火焗熟，取出隔水排放碟上。公仔箱論壇6 O0 k$ N* i% X5 _6 ?
! k4 j3 w5 C1 ^/ a: j5.39.217.764.炒香蒜片、乾蔥片及紅辣椒，加入冬菇片及肉絲炒合。
& J- Q# ~8 Q- O: y' M7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \; B6 P* Y# D2 G, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入韓式燒烤醬兜勻，倒入調味料煮2分鐘，用生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F- W$ s; n; c6 |
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發表於 2015-4-15 05:18 AM
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