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 油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)
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 調味醃料(雞髀肉)
 ; K* S7 p, ^: Q8 X# q" ?/ g2 p5.39.217.76黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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 % D7 g9 H5 z  o做法:
 3 @7 c0 ]0 @  ~' P5 ?, _1 ~. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。
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 # t* p; y9 ?% @3 P; v9 ^% A2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U' n( B# e9 a$ |' J- S
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 3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。公仔箱論壇  c  ^# u* G$ I3 z, h7 }1 v
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 4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 B7 g1 }1 f; u2 G. m8 l
 
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