/ J: B# o+ O) Y H" H- D; V材料:
' O3 H: M- T) R) k# ?" v8 t' {油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克（斬件）、唐芹菜2棵、木耳2隻（浸透）、蒜頭1粒（切片）
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' U/ M; S! v% u/ k [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X- a# M9 q8 y5 a# L* l+ O4 C
調味醃料（雞髀肉）
, b4 ~: C+ f5 d: d* [7 A3 Y5 u$ y; Ftvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.76* ]5 T+ h& X4 E( c- q3 w4 r
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做法:
7 Y# Y/ R* a) ]! ^, l5 b" D2 K1 y9 Q公仔箱論壇1.雞髀肉切絲，與醃料拌勻及待片刻。
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2.唐芹菜及木耳切絲，木耳加入沸水內汆水，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb$ H4 h' ~6 ?; e/ p# W4 e4 l, D
, E, R. \; ^9 x) r2 c5.39.217.763.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油，爆香蒜蓉，加入油條片炒至香脆，取出。
7 A2 n" _+ c0 k6 J. P7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @7 Z" h, C, h/ Q5.39.217.764.燒2湯匙油，爆炒雞絲及蒜片，加入唐芹菜及木耳一起炒勻，埋芡後加上蒜香脆油條，即成。公仔箱論壇+ d9 L) ^& w! {, }8 c" R
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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