: F- x! k3 e3 Q0 u0 v+ P0 f, ]公仔箱論壇材料:
, A: j- C& e! \% a9 ^5 n9 ptvb now,tvbnow,bttvb油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)6 X. H& K; s" [/ N
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調味醃料(雞髀肉)
z% j# i a$ I5.39.217.76黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S! s) F* Y& Q2 T
5.39.217.76) [& {% \/ |( j
& v. Z$ l1 D/ e8 P3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: * `+ q* X! d( K# T
1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。7 {, A! ^. i* ]! h7 \. X" e! Y2 \
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2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。
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) D' _. V9 |6 a3 ^0 [6 g, ]公仔箱論壇3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。
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4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。
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