% x; m3 C% e8 N, r# Z: m公仔箱論壇材料:
/ @) M* _$ l2 ~7 |8 Y6 ?油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)% w/ u" E9 |- G g+ D6 k9 { F
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調味醃料(雞髀肉) tvb now,tvbnow,bttvb# P, H5 o2 M) i. X0 y+ K* Y
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w+ ^& g2 K4 K1 }9 V6 F5 j* J
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做法:
& h6 H9 g" h& W. e, ]4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。
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; o P% X6 Z; K& l e% Q& O2 @2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。
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/ U# U& s9 V8 t* M M4 U n+ ]3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。( c5 j! d' x# c- q
& Y) {- L2 R; K; `) @6 w' \4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。
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