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材料: 5.39.217.76' u. P. ^% e* A
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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做法:
9 p+ b. K& y! y$ u! D+ p) k6 K公仔箱論壇1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z3 ]/ p# Z8 S& ~
! t/ W$ K# J/ A5.39.217.762. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。
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+ \) `" C4 `6 |0 L" I0 D2 Y2 o- e3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。
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1 z$ p* A7 e$ ?5 d, o4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。8 Q- E4 S/ Z8 a: W
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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