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[中式食譜] 木魚蝦米粉絲蒸蛋

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材料:     
; o5 x" G1 H9 Q2 W  U清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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) `) W5 B- R# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b$ z) `/ u& ]' D6 X, V1 m
做法:     
: ~% I$ T% A  J6 f. }. }0 W0 i5.39.217.761. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。
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2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。5.39.217.762 L8 J5 V6 Q$ _

# v" v  W4 K6 z4 w7 z% L4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。公仔箱論壇; V! ^2 j1 t( {. u$ e0 I6 a
5.39.217.761 O* U  N+ a) L, C3 o6 l( F
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