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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X$ v/ C4 C/ f
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb v! c4 x& x) E* ?& x) t- [& a
蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙公仔箱論壇5 G1 s* `' K3 _5 Q
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做法: 公仔箱論壇0 I2 d8 \' r6 t1 f; J
1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。
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2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。5.39.217.76& L! |: d8 z. a4 n9 X5 b
0 C2 W e2 d' v% M y3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。
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9 V: A/ i9 L6 H4 S( G; t# {公仔箱論壇4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d( X2 s5 W9 ?) |' k- i
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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