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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i9 X& W8 c+ O% Z. N9 i
急凍鮑螺片1杯半、浸發海參(切件)2量杯、浸發瑤柱(蒸透)3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇(蒸透切片)4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙公仔箱論壇( q6 C, P. P+ S, [. g" d3 ?9 s
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% d. o" z; U6 K6 I I# A& ttvb now,tvbnow,bttvb調味:
J$ u8 \9 a0 k$ \8 n, V! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76+ ~% K0 A- T9 V; N' I
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* A' m4 E1 `& p: n( x( K+ a1 k+ m7 \+ `做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' r3 y0 e c; Z. y
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘,取出切大粒,吸去多餘水分備用;
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2. 炒香蒜蓉及薑蓉,加入冬菇,再加鮑螺片及海參炒勻;
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3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾;
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( g. U3 x3 I" _6 V8 Z8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入雞湯及調味料煮滾,以慢火煮2分鐘;豆腐回鑊,以慢火煮2分鐘,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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