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[健康資訊] 女人防初老!女中醫獨家6藥膳

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女人40一枝花?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!女人40一枝花?中醫師表示,無論何時女人都是花,差別只在花況如何罷了!拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!
3 }8 E2 S6 ^6 M" o3 b女人青春拉警報!老化提早報到
5 O) o* t6 c1 n0 L" N. O台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,從前的女性大約40歲到50歲左右,隨著更年期的到來,才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下,現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。  ]5 I* h" w+ n+ F+ u7 G( r) i
許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪;在內分泌失常的狀態下,更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題;使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙;甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已,對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女,較容易出現上述問題。2 \. {( ?, |' I9 C2 |) x4 i5 V
保青春不「蔫去」!謹記4保健要點
- G) _  _7 }) j' ?, Q% X公仔箱論壇黃珏頴中醫師強調,這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,建議有上述問題的女性朋友,在日常生活中應謹記下列4大保健要點,加以調整、改善,都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生,避免未老先衰:
) D+ g; ]- K( v  V& z" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要點1/攝取均衡飲食:
) i+ n, w, S& a/ {9 S( A0 d公仔箱論壇跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。7 F: Z; {1 N- V- o( q
要點2/規律運動:
4 p. [. S- ]( Y# p, e9 n( U5.39.217.76每週3次,一次30分鐘,運動強度可依個人能力彈性調整。3 ^+ G2 o- ^4 J6 z% j
要點3/足夠水份:
* Q+ @/ j* _! ^" p$ G每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。
# Z  Y* @* v0 [2 J0 V4 y) W5.39.217.76要點4/充足睡眠:3 F" G" I( a9 m; l6 `
避免熬夜,盡可能於11點前就寢,並睡足7小時。
" T0 o' I; ?' y/ Z+ j吃出青春好活力!6滋陰補腎藥膳大公開
+ t, |. a' x  ]4 n6 r6 h5.39.217.76除了上述4大要點外,由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足,使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題,不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老,更可能導致經期緒亂,引發宮寒不孕等問題。因此,若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品,不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳,給適合女性朋友參考。5.39.217.761 |, x( h0 [9 C4 [3 ?/ _
★蓮藕排骨湯tvb now,tvbnow,bttvb3 G$ {1 m* ]5 b5 l
材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。tvb now,tvbnow,bttvb6 h- [# S* L( O) d- r7 b& T; n2 J
作法:
9 L' W& \& b, z8 i: q! |5.39.217.76將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。
9 @- _2 V) t1 [& ?9 F) @說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕,性味甘微溫,可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子,可養心安神,益腎健脾。干貝,性味甘鹹微溫,可滋陰養血,補腎,利五臟。8 g$ E9 a7 U+ H  v. S. w1 |
★性福蒸羊肉tvb now,tvbnow,bttvb( z& }* w/ {, L$ B, D
材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。# W% K2 f' J8 c) p) v; z; `
作法:
. ~3 A2 @. b9 N8 z* e. q# D7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。
8 R1 Y& @# j: x6 ^5 }- h6 R: I2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。5.39.217.764 C6 d- Y: S  G$ C' Q- o
3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ w6 I/ R5 e5 w
4.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- I. {# r0 g5 c1 H
說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。! W5 q( I/ D) r, p' W
★玉女粥tvb now,tvbnow,bttvb  p+ l+ B  ?5 |9 g6 r4 @* k: S/ b
材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。- Z9 C5 G& H1 ^# V1 F: K5 G
作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb; U* M1 i6 r+ [- t' V
說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症者。5.39.217.76& U' U6 Q" k, n3 l# I9 G0 Q
★膠嫰烏雞湯
% c/ X& w- E' ^+ b" z6 i" [材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。
* x" t# ~  c. n# q$ gtvb now,tvbnow,bttvb作法:* `2 z0 g3 y4 j
1.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。
$ J# W. \) _; I& ~' i! u3 a5 u2 t公仔箱論壇2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。5.39.217.768 l6 n' Z7 w/ A0 ~2 P- e
3.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。# z) F7 ^% C+ d+ F  R& c: G
4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。
3 P1 T; w+ O' P/ V5 ^8 u說明:此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞,性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠,性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥,但因阿膠較為滋膩,故需酌加陳皮以去其滋膩之性。5.39.217.761 j+ {+ b1 @* ^, f, B. u& g, j' ^% G
★枸杞起陽茶tvb now,tvbnow,bttvb2 Z3 ]) I# a0 E$ `
材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包1包。
9 r% _- _2 x. k+ I4 o* q6 t作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。. O* H' e0 S& }" L8 y* P0 r' b! i# |
說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏者。公仔箱論壇) d3 S3 c' }4 ?( K
★滋陰蓮耳湯
$ z. v6 E/ i  T4 S7 L材料:蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。
  I& z2 {% T# u! h$ M' W: Y0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:5.39.217.764 H4 U  ~3 Y9 A
1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。公仔箱論壇8 R6 K5 @! C) i5 f9 V
2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。
- P/ P6 I4 M- Y. r$ o& v公仔箱論壇3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。
5 y/ y# y- V9 A; `9 R5.39.217.76說明:tvb now,tvbnow,bttvb; {2 v/ F5 ^8 `9 {2 ~2 M
紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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  • soforlee

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