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[健康資訊] 女人防初老!女中醫獨家6藥膳

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女人40一枝花?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!女人40一枝花?中醫師表示,無論何時女人都是花,差別只在花況如何罷了!拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!
  s# E9 M! Q  y& Y1 F& a1 j公仔箱論壇女人青春拉警報!老化提早報到8 e2 [! }5 w& W6 y8 p
台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,從前的女性大約40歲到50歲左右,隨著更年期的到來,才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下,現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。5.39.217.76. Z! E7 D: x4 r$ W! o
許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪;在內分泌失常的狀態下,更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題;使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙;甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已,對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女,較容易出現上述問題。, g$ d, K: g  E! |; @. a; W9 g
保青春不「蔫去」!謹記4保健要點6 o8 t( C/ k; X2 F: m4 `, z
黃珏頴中醫師強調,這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,建議有上述問題的女性朋友,在日常生活中應謹記下列4大保健要點,加以調整、改善,都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生,避免未老先衰:
6 v, A1 g0 _7 Z( T要點1/攝取均衡飲食:  P/ {0 p1 x5 o& [5 o, p; W
跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L) ]& r# g) Z, g/ |, A
要點2/規律運動:公仔箱論壇9 y0 A8 H9 S, S' n: F1 b
每週3次,一次30分鐘,運動強度可依個人能力彈性調整。
+ r/ V! O% r0 j2 ]要點3/足夠水份:/ ^- k5 K# s' J; L3 c" c- I) R
每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。
5 o/ j& H( f' I5.39.217.76要點4/充足睡眠:
6 O$ K* w6 d7 j6 e/ F* S* G3 _公仔箱論壇避免熬夜,盡可能於11點前就寢,並睡足7小時。5.39.217.766 f/ O1 c* C1 T% ~  S) D  a
吃出青春好活力!6滋陰補腎藥膳大公開
0 y3 G' R) D0 Z公仔箱論壇除了上述4大要點外,由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足,使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題,不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老,更可能導致經期緒亂,引發宮寒不孕等問題。因此,若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品,不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳,給適合女性朋友參考。
7 I$ S& F3 G* }. j★蓮藕排骨湯
# i4 x, X3 n) `# l" D公仔箱論壇材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。tvb now,tvbnow,bttvb" B: I  m7 N1 i+ w! U: O* }
作法:
# W- C2 k5 |# I# d& O& x0 f4 x6 N公仔箱論壇將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。tvb now,tvbnow,bttvb5 K" s. M% S. H4 Y
說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕,性味甘微溫,可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子,可養心安神,益腎健脾。干貝,性味甘鹹微溫,可滋陰養血,補腎,利五臟。+ H- `8 u' f/ H3 y, n
★性福蒸羊肉公仔箱論壇  c6 Q9 `, j0 d
材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。$ {0 u9 ^8 ?, K; y$ F
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g; ~& l/ ~8 Y
1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。  u% ]6 u+ E3 ~3 `+ l
2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。公仔箱論壇1 R! _8 \* n7 n, @. S- j* Q" M
3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。
, h& J6 G; C5 L" u4 R, b5.39.217.764.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。
3 W. U9 U" j5 S$ X: [2 E- p公仔箱論壇說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。
" J  c2 }7 B) T" [" g  F) t' D$ Ktvb now,tvbnow,bttvb★玉女粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X5 e! H) Y' W% \/ S& \  |
材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。
/ [- m' [  m% O4 R2 e4 N1 J作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。公仔箱論壇; d* m+ b6 x& K7 Z# X, p
說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症者。
, Q0 x, W. {3 s' v! {8 B★膠嫰烏雞湯5 Q6 Q5 X3 I  o  D
材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。公仔箱論壇1 ~! ]$ P2 v6 v/ }7 x) c3 `
作法:
/ U3 [! v9 M  P. n6 j- r* Btvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。
. [& s3 _" R( e% F& i) m+ Q$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A1 I/ \6 _3 g3 c, F" z" c9 x0 |
3.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。
5 `- B  P& R8 ~2 B1 x6 F公仔箱論壇4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。
: T* Q2 Y1 a4 G! {說明:此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞,性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠,性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥,但因阿膠較為滋膩,故需酌加陳皮以去其滋膩之性。
) s$ |8 _1 U7 v. Q5.39.217.76★枸杞起陽茶
4 a+ ]* G" }0 T: |$ G6 {: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包1包。
- `. C: {9 J: ^8 R4 k1 N' k* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。. j; v9 C( J  a2 x( F4 a" @
說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏者。公仔箱論壇/ B% c0 C' a' E! E% ~+ I
★滋陰蓮耳湯
; ^' P0 b$ V4 d; r8 R+ L$ W: f+ Z材料:蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u  e* {* u, `% |9 h
作法:5.39.217.76% ~- s, `- l& m" W. m  f
1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
( p1 C5 C& O( q: o5 Z2 [2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。
, G; F; G- e6 b5 |& J3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。
5 n$ B7 P% E4 [# E( d- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:公仔箱論壇+ l: F3 ?8 g1 {8 k
紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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  • soforlee

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