# s* x ?0 X4 v, B材料: 公仔箱論壇) W" O- M! I3 [4 U% J; j
茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇2 I; L+ ^4 R# M/ o6 h
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) C" B/ S) i! L* z" v' S公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 ^- @: z. B5 b8 W$ L
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙
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做法:
+ S9 O; }# \/ r6 F6 c. e9 qtvb now,tvbnow,bttvb1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U$ |) X0 V/ }
) h4 j6 I, Q9 a8 C3 E0 H5.39.217.762.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。
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3.加入調味料煮成肉汁。: z$ ~* W5 G# h, X& S; D9 c
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4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 J8 X. b0 ^ R1 N1 d2 \ [: j0 X
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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