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材料: 5.39.217.764 t( s V, l/ f7 j( S; i
茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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- y; L) ]# ]( b% v4 @! ]( ?5 J公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) c" ?, Q0 N: a& O4 d, \& i, {
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙
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; T+ {8 h- M8 W& k+ O. r公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb" p- A: g% w' T- i' p, ?
1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
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3 I" j' y, G9 O3 G公仔箱論壇2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。公仔箱論壇/ u1 m' q" y+ C2 b2 r
7 D; m! _0 f. c5 {3.加入調味料煮成肉汁。公仔箱論壇7 A d7 U6 @' b
; O& t' H% o$ Y" O; W+ X5.39.217.764.茄子回鑊兜勻，上碟即成。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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