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材料:
2 r0 L* A( L, Ytvb now,tvbnow,bttvb清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙
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調味醃料（帶子）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [1 k& r; F% e+ I8 f7 w# J
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許5.39.217.76- R U* L: T0 X- \. E
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h8 p3 ]5 {, Y3 J$ Z% [- d
1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。公仔箱論壇# N9 ]! q1 h/ \- l3 [% ?8 E- [% X
9 m% g. L6 y. s; Q* Q, n) j, ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。
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3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~- p- F+ y! \7 U
* S! o8 ]2 p. {* m1 f: ?/ T公仔箱論壇4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb. e$ O! X ?- n; U
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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