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[中式食譜] 帶子蒸三黃蛋


% L9 I' I8 x3 {4 k) W: }4 ~1 W' E5.39.217.76材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% H( A0 W- ]' Z: B
清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H0 Y6 ]5 W; J4 f  w4 F4 g

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$ z% D  ?7 M) d8 m5 ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(帶子): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R4 ^0 v+ e3 d0 K" g) ?. f, I
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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$ {9 t: R3 S( Y7 s' r) L( `公仔箱論壇* w: [% U9 p( [8 _  ^
做法:     
/ y& a* Q4 [$ c+ X$ `( |% w/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 帶子解凍、沖淨及抹乾,與醃料拌勻;用中猛火煮滾開水,放下帶子汆水,然後取出及印乾身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G' r$ N  J2 b5 k5 J2 ^! e
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2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒;雞蛋在碗內拂勻後,注入清雞湯拌勻。
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: ]/ d0 R! `/ f6 r9 y; K( ~6 w5.39.217.763. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子,注入清雞湯蛋液。
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4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前,淋少許生抽及撒下蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb% k, ?# ~7 F9 V0 |. n" }

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