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材料:
1 ?, a4 ~6 m0 D( K7 h+ F) Q& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯, v8 }- d/ Z6 d6 C' [) H
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' l5 i: P! w2 T B YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: " ?! d$ R% e. k5 \: o: K
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
3 h/ B/ S6 ~. ]' p& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: & C+ [$ ?( I" k( B3 ^* ?/ g; _
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。5.39.217.76' F; g4 s# f) t7 b0 `' k
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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# [% U) |2 ~* u3 x, K$ ]9 ?5.39.217.764.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。# {/ B$ V7 M+ P/ C. E, P# r0 u3 d
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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