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材料: tvb now,tvbnow,bttvb, O n/ ~" S9 L4 U
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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2 ~& v5 Z: V. n h- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
# C1 e n. J9 X( }# j$ A9 E$ u1 E公仔箱論壇鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許4 U% K+ e6 N7 V, a
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做法: 公仔箱論壇* s; z: b0 K) Q7 {; Q+ J3 }+ v* U
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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" [4 [: z+ M# J' }- `( H: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。5.39.217.768 V o& ~, c5 i; u& w# T
7 F4 Z) a/ c0 t% U0 J/ R7 ?* \! d3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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+ Y/ Q" I8 K1 n n. s4 g* Stvb now,tvbnow,bttvb4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 W' u" ]5 V6 ^ I5 m6 d: n* U
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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