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材料: 7 q$ r* a2 P) O! `- w( r3 h
雞髀菇1隻（切角洗淨）、白菜（摘淨）、粟米墨魚餅4件（開邊）、鯪魚餅4件（開邊）、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片公仔箱論壇( Q% M1 B9 x/ n9 Q( @
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. c$ @: A& V) X: ^9 f$ stvb now,tvbnow,bttvb調味:
) m6 T, J$ z5 a! |tvb now,tvbnow,bttvb雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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, m) ?( ^4 `! G4 w5.39.217.76做法:
( ~/ P i4 Y: |( W6 ^- m1.煎香蒜片、薑片、甘筍片，加入雞髀菇炒至乾身；( h# z1 s# g5 `6 ]# P
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2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香，倒入調味料煮滾，慢火煮2分鐘；/ a# t7 v/ ]& l# U& g6 ~6 h, w
6 Y6 p9 m2 H7 E( L7 ?4 n- H4 n4 U% d$ u公仔箱論壇3.將白菜莖烘炒至軟身；
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4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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