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[中式食譜] 鮮菌白菜浸魚球


9 L# E9 {: I9 x$ }tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
4 f5 W& Q+ Q% x' Q2 j  X5.39.217.76雞髀菇1隻(切角洗淨)、白菜(摘淨)、粟米墨魚餅4件(開邊)、鯪魚餅4件(開邊)、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片
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調味:     : ?6 O: e7 [3 O5 J
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% R, T& ?; H3 r$ i

# A) i1 R5 q& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 \! G! P$ a% L7 G$ \9 Y# r& |
做法:     5.39.217.76& n  y( n7 Z2 E
1.煎香蒜片、薑片、甘筍片,加入雞髀菇炒至乾身;
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4 D4 K. Y, p9 n7 V- Z5.39.217.762.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香,倒入調味料煮滾,慢火煮2分鐘;
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, H6 o% }+ `4 h4 c! |' }3.將白菜莖烘炒至軟身;tvb now,tvbnow,bttvb- R9 I' k7 H# S& N3 {% ]
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4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。
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