材料：9 w) v3 z+ c. B$ }! q/ ]
* 柑桔/四季桔數粒
0 K, r9 d7 w9 m+ O$ M2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 密封瓶一個
$ C# w+ T) ~4 k' {0 y2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 粗鹽適量
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醃制方法：
* _( n5 m# V2 d" J A, i: K& W0 O& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把柑桔放入瓶排一層，"椗"向上5.39.217.76* I/ M6 |1 r8 K' m
2. 放粗鹽入瓶，再加入一層柑桔入瓶，一層粗鹽一層柑桔入瓶，再加鹽入瓶直至滿
) |8 |5 H$ R% f: J0 u/ p- B' }, s公仔箱論壇3. 把密封瓶關好
1 p) O# t& r+ n2 y" Z5 T+ B% ^! {tvb now,tvbnow,bttvb4. 封密瓶蓋並加上日期標籤．放置於陰涼位置，儲存半年以上至鹽全化為水，日子越久其功效越好，十年以上功效顯著tvb now,tvbnow,bttvb' ?, h f/ J; c/ l- f5 [
5. 鹽經長久時間會變水，如水蓋不過桔而冒頂，即要加鹽，任何時間桔都不能外露於鹽水外，否則很易發霉。5.39.217.76 M k8 h, k+ F1 P$ G2 F
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** 飲用時，取適量咸柑桔置杯中，稍搗爛，以暖開水沖勻飲食。5.39.217.76* P. H# k) f& g% l
6 G* ]7 @2 P- A4 J0 ^5.39.217.76香港中醫師公會會長關之義話，飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果，特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效，「但本身體虛或者有風寒，就唔好飲咁多。」 |
發表於 2015-4-12 03:32 AM
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