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[美食介紹] 醃浸咸柑桔

材料:5.39.217.765 M5 o, o7 L6 p# A" F$ b
* 柑桔/四季桔數粒& Z! v& H4 A. q9 L3 u, c5 B, w9 c
* 密封瓶一個公仔箱論壇* U3 B* A' ]* b+ M9 r0 z/ N
* 粗鹽適量% E& P8 |  N0 G' e( C6 o1 Z  v0 H
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醃制方法:公仔箱論壇+ x6 b5 m$ I' R; E4 S8 W
1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上tvb now,tvbnow,bttvb$ C" O8 Q! a/ `+ I4 F4 u+ w# W
2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r5 S) P# M2 a/ a
3. 把密封瓶關好tvb now,tvbnow,bttvb, \& ~2 ]4 r+ D6 q) p, V
4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著
9 r0 g9 r  |: P+ y0 S1 K2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。8 ]3 d1 B3 K' V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T+ k0 G- V) J2 U
** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。
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香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
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