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[美食介紹] 醃浸咸柑桔

材料:7 {( W/ U5 W% P$ x' K5 ^/ `6 @
* 柑桔/四季桔數粒6 L$ O) Y$ E8 g1 ]. D/ a7 o& e
* 密封瓶一個/ ?/ `: }  t- d
* 粗鹽適量
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醃制方法:tvb now,tvbnow,bttvb# J' K4 S" X8 J, R  v; c" L9 A
1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上
  {1 d8 ?# [/ A# c( o) s0 a5.39.217.762. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿tvb now,tvbnow,bttvb, ~. R: `) v) [+ C7 v3 q
3. 把密封瓶關好tvb now,tvbnow,bttvb0 c) q/ I$ g1 i, g$ |5 }; I/ ^
4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著
  L* Q! d" t! @6 Q% U# [5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。8 ~9 L0 _" e1 R) W, Y

, B0 g: e) ?  a- F7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。
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. C& P" N: n6 R$ z" t1 [香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
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