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[美食介紹] 醃浸咸柑桔

材料:
0 e4 q. H* v% V( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 柑桔/四季桔數粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C: Q' c4 x8 C1 ^+ \
* 密封瓶一個
" i/ R+ g1 q! Y1 A8 {( e9 U$ k0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 粗鹽適量
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醃制方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I' P7 y. }. b9 N  ^
1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上tvb now,tvbnow,bttvb. R' i! m* f4 j+ e
2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿
! u* V+ _1 S; s! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把密封瓶關好
, S( w: x9 S, u3 d( \* L5 E/ b  S: w: x4 P公仔箱論壇4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著
; ^: J+ ]" L/ h0 N/ C) E; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。
4 z2 C0 o0 @3 N1 y2 Z. P( b' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 h( O% X* |% a
** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。$ t. T# \% \3 {- _& d

* L& w6 n( ~+ g; X$ ~6 {6 V香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」
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