材料:
4 c L5 s: l0 e7 ntvb now,tvbnow,bttvb* 柑桔/四季桔數粒5.39.217.763 h6 `3 M% P: ~# E$ F/ F, q4 Q5 y9 f
* 密封瓶一個2 x( [+ ^( n8 Q, u# s- b0 l a
* 粗鹽適量
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醃制方法:
% {. M$ c: h' m( I& ~8 q% ttvb now,tvbnow,bttvb1. 把柑桔放入瓶排一層,"椗"向上tvb now,tvbnow,bttvb' z' z$ B/ K; m! J) o( K
2. 放粗鹽入瓶,再加入一層柑桔入瓶,一層粗鹽一層柑桔入瓶,再加鹽入瓶直至滿
; @ g1 ]6 C( y9 _3. 把密封瓶關好
2 u7 j5 `# b. ^/ t$ |3 h% g8 v2 K& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 封密瓶蓋並加上日期標籤.放置於陰涼位置,儲存半年以上至鹽全化為水,日子越久其功效越好,十年以上功效顯著
0 k. O1 g& H; E7 m% ] v5 W7 O( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 鹽經長久時間會變水,如水蓋不過桔而冒頂,即要加鹽,任何時間桔都不能外露於鹽水外,否則很易發霉。
. C" I4 p9 @( E9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k7 {5 F- u7 |6 k7 z0 n' `
** 飲用時,取適量咸柑桔置杯中,稍搗爛,以暖開水沖勻飲食。
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9 I j6 j( B8 n香港中醫師公會會長關之義話,飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果,特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效,「但本身體虛或者有風寒,就唔好飲咁多。」 |