# S1 N6 j7 e0 q+ o4 [4 I9 @8 g5.39.217.76材料: 公仔箱論壇7 g$ ^$ r# N8 X* [. u
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙, y% }- W2 y# c b4 [( e
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調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 公仔箱論壇: C8 w6 d1 N* M! h
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- I' [* t( I f8 p芡汁： 5.39.217.76* x& C: @. _% Y, o
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 |& B$ K0 I' N/ B8 m) B5 Q公仔箱論壇做法:
5 M# O6 A/ M& o+ t6 Z+ m3 y# g: C1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。
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* R6 Q; `6 N! Z: b' ^) r6 w0 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。6 p r" N. v$ Z3 V' @
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。5.39.217.763 G- i' d* U# T3 z3 ^ d
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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