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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     
. X8 |- a6 f9 ]% e5 Y5 I8 V3 mtvb now,tvbnow,bttvb薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
+ K7 A- i' ^) {3 H7 N8 r$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" Q9 d+ n, W' x
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調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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+ L& @4 \  k* h公仔箱論壇芡汁: 公仔箱論壇. R' P& {7 k. [; _
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 A# M  W) r. D7 B: s
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做法:     
, v% l. l- f* V7 ^2 @1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。$ P* Y% h3 H* T. F0 l
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。
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3 d5 d& P, n/ j  J" U$ |) [3.最後加入XO醬及埋芡即成。
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