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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片


- v' n! Z0 o5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
! D0 s* C5 w1 D  |3 a9 l  s- M3 i薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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5 ?9 {$ F; B& ~9 d: J* V9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J  M+ m3 e& V
調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K7 w  x* M# j! e# q! C
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* T$ F4 ~! ]+ ]( @9 K6 L芡汁:
( a# f( R$ r/ m( f* H$ B: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' S/ z7 |. K0 b& _
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做法:     $ V4 R" N. {/ ~  _/ m" i
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。5.39.217.764 ]7 ~$ E& A, I, t( f

1 E5 {0 M  ^4 u7 M* r% C2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。5.39.217.76$ o1 Q/ V& X7 p5 p3 v3 C# h
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。
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