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材料: O! S) c N+ d! ?
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙5.39.217.76# z6 Y2 m2 \9 @$ m+ x
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調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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芡汁： 5.39.217.76% q2 F3 P' S% T2 l# \' k( P
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; d2 [1 B" e5 H, e
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做法: / u# C$ ^8 j# _3 L
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。公仔箱論壇% i( a n3 r8 `. E: o% I, J
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb! f1 Y5 C6 w. ~3 O' s* q
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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