公仔箱論壇* b2 p+ M3 _/ B3 z8 n; `& p* ~7 o0 e
材料: 公仔箱論壇6 O6 E# J; Q* s! o9 k
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）5 Y" P( @# Y2 `- A* s o3 A, D
* ~" T7 y9 ^' |+ V7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. j5 y$ K1 \+ M( ]: {7 F. Q
調味醃料（免治豬肉）：
7 y; Q0 d) ~6 g i. E公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙* I* Q7 _' |) z# e, Y
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- G, G/ I- h* p0 e! u0 z, l9 f& b2 D做法:
, c: K0 z7 U9 D" o z3 Z! W1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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) M# `7 b6 L) k4 a% i6 t" {4 G5.39.217.762. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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6 D& _, Y% S. o+ T3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k9 X) \ }7 Q* a5 w
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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