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材料: 5.39.217.76; _% A ~# b$ r$ p+ J$ T7 X
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）& C* Q7 K( }. o4 g
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* E! o% t+ S) R5 n3 U3 l5.39.217.76調味醃料（免治豬肉）：
; h8 d# g" e! N: A0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙: R- t% z' j: B* C
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; O) }% W0 I1 W8 B2 E/ C* ^' X/ T5.39.217.76做法: 5.39.217.76# A: K- F0 v4 F$ C9 P
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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: B0 M( X2 Y U公仔箱論壇2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O. N J6 ?% J% s9 U2 {- M( d% ~
: W/ `; l- n8 S; A5 z' ^! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。; t: C3 ]: Y3 s; I, u4 P
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。公仔箱論壇& q' D0 Y2 a; r2 I; m7 |) k
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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