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材料:
# ]2 e1 |( k. ?4 P4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb1 S4 q N; {0 `
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, a# s9 }0 Z" J4 a& p2 M- ]調味醃料（免治豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb+ t! P p6 r1 j( `4 U
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
8 T: z+ \9 { f% {& P! ?公仔箱論壇5.39.217.76$ n$ {3 u0 G- V+ ^3 S" t
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做法: ( y: M. Y7 V8 B$ n# {
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。5.39.217.768 B1 z4 ^7 P( W; @9 \6 b
+ ]( i5 [0 I+ T9 y公仔箱論壇3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
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" W; x; A& p/ [6 J- e+ C5 B" t" B5.39.217.764. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; O K& S6 F7 z, t1 z: y
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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