4 c4 U. z3 E) y) J* i. _" i材料: 5.39.217.76 ?# z$ s" u; j7 e+ G- Z
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）
; k* L: n) U7 m$ n- V/ _, c5.39.217.76# @. g$ S2 V! f( P2 _; [4 N* R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U3 w4 K. I4 Q
調味醃料（免治豬肉）：
* {; ?+ l4 V2 e+ W6 u6 e3 v5.39.217.76生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j/ h# ~ T' `' o9 V/ V5 D
; R6 A8 n* a' P GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X Q1 W* p* w, j: D6 h& D
做法: ) |" p1 u6 T1 ~, \" Z
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
; K {/ w0 \2 j+ x) B- d. G5.39.217.765.39.217.76+ q; B# K- \, y1 _/ y1 D. [, h
2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
; {8 K$ l3 W, ?! i- K) U/ ?* Y% h G5.39.217.76
5 `% H2 i9 G t0 R& r% P/ i5.39.217.763. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
, M# v# u# v$ n& y8 Q8 Z6 r) k) f8 C: Z# g$ I& L9 V
4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。
2 r/ p# I1 \- Jtvb now,tvbnow,bttvb
! {) A) p& H0 s7 Y, Q" e2 m5.39.217.76 |
發表於 2015-4-11 05:18 AM
| 