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材料:
$ [: J& W0 @+ T$ s" ^5 i8 D5.39.217.76蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙- Z( V! h3 ~/ c' d$ [
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5 }- [9 z+ v$ C; l公仔箱論壇調味:
3 ^) W: J( J0 y鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 L7 w, Y& V4 r4 V+ u
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做法: 5.39.217.76. M# R5 {8 k j' p
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。
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' x: j% l' I7 E, _% w- D6 t公仔箱論壇2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。5.39.217.76+ e/ ^* y% b8 J- N- k3 k" S/ x
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。公仔箱論壇% s/ J+ d. e- b1 r
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。5.39.217.76/ A U9 E+ r; u. i4 `0 u9 d+ m; S
/ @: m& r7 g. c7 b' J5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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