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材料:
9 ^9 L9 P/ {8 t) g9 ~+ ^' o* r4 ~公仔箱論壇冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
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7 t$ ^+ E: M0 v' O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d% I: @: v1 n) S
調味醃料： 0 y* j; [7 I7 s
魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 b0 ~9 G) }( h, Q6 d
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調味料（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t0 x; M6 ~, C# x) f1 T$ q# J
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙 5.39.217.76 R3 s" h& G9 h _ t9 q1 P# f
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調味料（二）：
6 f5 u& N: w: e9 I: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D' @& G) G/ E: j: }0 A" O
, @# Q! L, s$ k+ x0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F( z; x3 C2 C做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 P: K, X% m( r; h
1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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/ u, C7 Y4 e: {$ }8 Q& ~( W% S8 ]2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I N3 N/ [! Y7 g0 o
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3.加入雞件，煮至收汁。公仔箱論壇; U/ j3 R! H, X8 }; F" M
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4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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