- n6 J1 }7 E- r6 E- f1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' }" I2 S- N! q0 c- U) t0 s N- u6 m" a公仔箱論壇冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
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5 h6 v5 I* f3 wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： ) t0 P( G4 t% ^* E& d' N
魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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; H9 w5 i( X0 Q9 D, R" q9 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料（一）： 公仔箱論壇 j; y7 l4 Q) p+ b$ ~
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
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調味料（二）： 6 G8 y; H- t1 n& ?" Z
蜜糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r* R/ A9 M. C' l4 O1 ?
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; x3 }: c4 k" O* H8 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇$ @! T+ b9 y1 v8 z
1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。5.39.217.767 J! ^; X# g' v* K: ^2 o2 l
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2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。
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3.加入雞件，煮至收汁。公仔箱論壇' |0 `1 o/ v8 \! X' |5 J4 s
! w6 _3 a- M! j# I4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。公仔箱論壇( l: f+ W# S1 K# Z
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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