材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
1 p8 l% y& c% \- k7 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
- P9 z& I2 K) B, Y7 Stvb now,tvbnow,bttvb做法:
- P9 s3 x' {6 E+ N0 J) u" M1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。公仔箱論壇* d9 y! n+ F7 I
2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。5.39.217.76& L! O! C0 F1 r$ A) h
3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |
發表於 2015-4-10 10:22 AM
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