材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
/ O: A# F( N0 k2 y0 L調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
; d K% I( j) X8 b% J公仔箱論壇做法:公仔箱論壇0 A; P* E J' P2 }! u( i _
1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。
. t: i1 j8 Z; _2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。5.39.217.764 @& Q9 @1 [, A0 O. r7 C5 @
3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |
發表於 2015-4-10 10:22 AM
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