材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片公仔箱論壇$ e& A, X- ^. X2 N h
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc5.39.217.76 s: j6 m% L; f) H
做法:
& X$ y( E9 ~! I0 L% C! S! d! t$ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚片拌勻調味料備用;蛋打勻備用;咖哩塊切碎備用。
* `; D6 P" s O2.熱一平底鍋下少量油,先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片,煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。公仔箱論壇, M( l3 u8 }" f3 G9 ]' k, P1 E
3承上,加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後,再下咖哩塊煮勻,擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |