材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g
3 x2 j9 M) ?7 L* P+ U, k+ D公仔箱論壇調味料:鹽1小匙、白胡椒少許
( b; s8 V' [" U" B# _做法:
2 V2 j9 f3 S3 a9 T8 h) @& _; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。4 _0 z3 m5 _2 \! M/ Q) L
2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。; P3 ~5 i5 W6 y3 [0 z' y
3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。 |
發表於 2015-4-10 10:21 AM
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