材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100gtvb now,tvbnow,bttvb+ |9 |4 L7 `: v" W$ o1 u# i3 C
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許, ?3 i3 ? H2 h, P% l) o* b
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 R4 k2 k$ v0 c& H
1.豬絞肉入鍋炒酥香後,留下豬油、取出絞肉,絞肉加胡椒粉備用。
1 ^+ m7 ~5 E/ Y- V9 g3 h1 h2.取水晶碗,下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後,加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。
4 [7 ]0 f/ P4 i0 W: w7 \9 e3. 同做法1的鍋,用餘下豬油,把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。 |