材料:龍鬚菜2把、醃冬瓜100g、鹹蛋黃(熟)1粒、沙拉油1小匙5.39.217.769 C( T0 U' j6 t4 J7 f0 Y: }
調味料:糖2小匙、蠔油2大匙、香油1大匙、水1大匙9 B `8 ~8 i0 g8 u, a
做法
0 U; X$ {+ o3 ^7 u0 d3 |2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍鬚菜洗淨摘除老梗、醃冬瓜切碎備用5.39.217.769 p. y A8 H0 M p3 ?
2.取滾水鍋加少油，入龍鬚菜燙熟(約1分半)後撈起，再入冰塊水冰鎮至涼後，撈起瀝乾水分盛盤
- ^1 F0 T# m8 a# h$ e5 y* {5.39.217.763. 取水晶碗，入醃冬瓜、調味料拌勻後淋在做法2上，最後 再用濾網將鹹蛋黃壓成末撒上即可 |
發表於 2015-4-10 10:20 AM
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