材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒
6 |+ P3 b7 J6 b$ W+ B5.39.217.76調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc tvb now,tvbnow,bttvb7 z$ ~% A; L' X$ B0 Q, g
做法:
% e4 H# s# K$ C' i ^2 i5.39.217.761將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片 9 M2 G8 b- Y" G' l4 V2 k; c% c X
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
& j3 ^4 Z1 ^# N3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上 5 h! `' D# F7 d& |& Q& w5 z
蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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