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[中式食譜] 清蒸石狗公魚

材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒   4 Q4 f7 b6 `) U( e( V" a; T
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc 5.39.217.76) e4 R4 [5 T) H& |- M
做法:
. I; j2 K- T; O3 xtvb now,tvbnow,bttvb1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片
- D/ U+ ~: O3 a+ T4 i" z2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 . _! |( h+ C: O- y$ F* c0 M  g; F  F# q
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上 5.39.217.76, n/ T: i& H% s9 g8 x
蒸煮12分鐘後即可
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