材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 & @; M1 W! [4 E
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
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1將青蔥分別切段切絲，辣椒切絲、大蒜、薑切片 tvb now,tvbnow,bttvb% W: s4 |# K( k8 B7 H
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 + G* V' s0 _6 j% b/ n
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水，燒滾後淋在魚身上 tvb now,tvbnow,bttvb( A. H' c/ u3 g- Z
蒸煮12分鐘後即可 |
發表於 2015-4-10 10:19 AM
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