材料:
4 H' i T2 t Y$ }# y潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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$ l- ^ l4 p8 L JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
$ U( r, K- u9 M# L. v! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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8 E& k3 @- @( p; T3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |3 ^- Z, p$ i1 A
做法: 5.39.217.76( s* u: f% C8 C. ^3 R. S& a0 ~
1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。* @. I. ^4 W9 M/ ~
4 E- ~( j, Q9 [/ Z% u2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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! R5 U4 @( w: `5.39.217.763. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。公仔箱論壇4 M! G2 v" g, O/ q; U! S
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4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。
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