材料:
/ s" `7 ]. K5 B, z# y/ b潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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7 |* E8 j7 S8 e: M調味:
, F9 b1 W5 k9 C# c( h* a5.39.217.76胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
$ i; x! D' d' s7 p& l8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" n* n) c) P+ Y" B) w5 j
1. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。公仔箱論壇! b$ O$ a! t# j+ R" y3 k# H
/ Z3 f/ O; U ~4 {3 I$ {( G5 `公仔箱論壇3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。5 R2 a0 S5 d3 @, D
5.39.217.76. h- Q% j/ U r2 F _( @
4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。公仔箱論壇( B3 b+ a; x l9 O$ I5 ?
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