材料: 5.39.217.767 h! C {- V: u. ~% j- [* E
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半tvb now,tvbnow,bttvb+ C! F4 ~0 ^$ X8 E: y4 e
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* w2 @* y0 N7 S: P5 |3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
+ o1 P+ R! E( {胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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+ ?6 O0 Q) f8 Y3 H5 f4 q! b) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 M5 B: N) U4 J' h" f' z
做法:
: ?/ x" p% T, K8 t4 z$ f0 t5.39.217.761. 潤腸用熱水洗淨後,切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。+ C9 t+ J j# C2 b
9 ~$ q: k, I! Y& ]7 [4 M" h2. 起鑊爆香潤腸粒,再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
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3. 灒酒,注入清水,加入胡椒粒及香葉,以中火燜煮5分鐘。公仔箱論壇+ x5 F5 |6 _: x$ o) p- S! a. r
# U0 A7 m8 d3 C9 C2 n公仔箱論壇4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後,加入牛油豆及雞心豆,再煮2至3分鐘即成。
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