材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 g& C1 A# C8 f: P
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半5.39.217.761 B: g; I9 X" {) [
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調味:
7 v% t' n# p% H: e( }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
% I# r' U$ [! k% X+ p公仔箱論壇
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6 o- ^; ]; G; w8 B+ q做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V$ u2 W K j$ W$ F
1. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。% F, ?: j0 s$ K- F/ d; ?
, {. C! j: ` \2 Z2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。5.39.217.76! d H. u6 ^7 t1 U; }- `
! L- U4 |$ I. h, g: n* t: I公仔箱論壇3. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。' Z; U- A6 u3 a4 E. q, P8 Q( k3 v
8 F9 D) b0 d. t. b公仔箱論壇4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。
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發表於 2015-4-10 05:53 AM
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