4 p6 ?- C8 ^- _# G3 ~8 I材料:
5 N3 c2 k0 a8 I/ f3 U5.39.217.76免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇7 U" N" o0 U4 {: G7 W
( @2 Q2 `! |2 G9 I0 O7 u1 a
公仔箱論壇# a4 y, Q* P! b3 a+ v
調味:
& h- E. V5 T F0 Ltvb now,tvbnow,bttvb魚露 2茶匙
. K/ B: |# z4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v C0 k: Y' O' B5 F$ o
醃料（免治豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W. X; V; e L3 A) I
雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙5.39.217.76) G2 \; d, {' B$ n1 }" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V9 n+ B; {& @8 p8 c: E' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( q6 C9 p! r+ J" B
做法:
. i3 `/ f1 |% D) i1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。tvb now,tvbnow,bttvb `. k& K& y* d) x
2 d) v: Y) x3 F5 }' e2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
7 ?# E+ _3 l0 }% i( F7 A5.39.217.765 {% l+ ~* U* C i
3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。
# H$ j, Y9 z) u! jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j3 T! k! \& m/ q6 V6 {0 \
4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。% r' k! l$ d: e1 |
- N& l% R c( m q7 ~. {# ` I" D |
發表於 2015-4-10 05:52 AM
| 