) k: b4 v8 n9 e- W' o: l4 P5 j7 j5.39.217.76材料: 公仔箱論壇+ A' i! u" {1 A/ @
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
. [; D+ ]/ {0 z1 J. Ctvb now,tvbnow,bttvb; J$ {; t, I$ j/ k) D' S
6 Y8 C* ?! R/ W, @6 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
1 g: p l, _' U* ]6 O' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 5.39.217.76: m6 x$ q. Y/ ^. o n" I
tvb now,tvbnow,bttvb* L' {- O0 R4 h$ u; D
0 d( ]# Z1 K1 |5 c% d# o/ v+ Y1 N
醃料(豬肉)：
+ G1 a: w* F3 v m. i日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U1 _) o9 l# r+ L" {( G' n0 Q
tvb now,tvbnow,bttvb* P4 |$ w+ J% l
公仔箱論壇8 j/ M9 [* X# J- i$ J; E
做法:
4 g+ M6 K5 {5 A) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
4 x: B0 W, w2 u/ k4 r7 r& L+ k9 K' T U* M5 }
2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。tvb now,tvbnow,bttvb( L# x+ Q4 h$ ]+ G
tvb now,tvbnow,bttvb3 F; a W1 Z- p7 H! E/ L( V
3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。
4 X9 C' y* @& h8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
8 B( k$ S n5 [) V4 m' r7 Z) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb, f3 c5 O- T( [
0 E- s, U. u4 m& `7 E2 I |
發表於 2015-4-10 05:50 AM
| 