# w. B& b2 K- B: Z1 G$ T" r材料:
' @& r( u# M$ U! i不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
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調味汁料：
5 L' ]" s$ u+ f# \, r日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K; }8 i! E& o7 U( n! N! ]" T' Y
, z! L9 O0 S5 Q9 _; o5.39.217.765.39.217.76* u5 U: m1 K( z% Z
醃料(豬肉)： 9 `4 l5 h8 z1 n
日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙* ~9 n& m4 k5 I
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|. l7 ?( ~1 A3 M9 T) s( C3 u: u5.39.217.76做法: 3 t3 W+ ~* }$ H0 W7 {, |
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。' r! @# h% N% z
$ v9 n( K1 n0 e; j, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。$ `: }& v7 }, X: M$ s
1 \- R3 A/ ~2 q; I9 E2 f4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {3 Z7 z4 X6 Q8 O
+ P U9 E4 ?2 T: M# I) {& Stvb now,tvbnow,bttvb4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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