2 Z: r$ Y7 s/ Z$ p5.39.217.76材料:
! K5 T2 M* t' K# \6 s1 |. o& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
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調味汁料:
' Q5 O0 l( o" \, W5 d D公仔箱論壇日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙
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醃料(豬肉):
) N& p4 a$ H" t4 c$ Ntvb now,tvbnow,bttvb日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P4 @- w; g4 K
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0 A% l4 k# D( L5 z% R$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 s T$ p5 c- `0 S0 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃30分鐘後,下鑊煎香表面,置放一會切片備用。
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2. 將汁料煮滾,加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身,收汁。5.39.217.764 e) c# k. x5 D2 n4 l+ g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- l3 @: _8 ^
3. 放回豬肉以慢火煮熟,雞蛋拂勻,下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。5.39.217.761 L2 v5 h* m. T2 Z1 S
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4. 再放餘下蛋料,輕力拌勻至開始凝固,然後傾在白飯表面,以紫菜裝飾即成。
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