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材料:
% R& K' X/ e/ T8 H) G3 `9 Q6 r8 a公仔箱論壇吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個（刨片）、芝麻2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R8 v5 }+ ~) S Z+ E1 s
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調味醃料（吞拿魚扒）： 公仔箱論壇2 k9 I I* m; e/ L
鹽半茶匙、黑胡椒少許
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* H& O+ z$ ?( T1 g0 q8 D' H/ J5.39.217.76柚子沙律汁：
4 n- V$ T8 e$ S' x5.39.217.76麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)
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做法:
1 [# F1 G K7 ]1.沙律汁料拌勻成沙律汁。
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2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。
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3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘，取出切粒。( u( |% d0 V V" K% P/ i8 E
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4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。5.39.217.76* x2 G/ g- ?, |4 Q1 q! \
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5.再淋上柚子沙律汁，灑上預先炒香的芝麻即成。
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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