菜名: 海產粥
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4 I5 H5 b* [% e菜式分類: 粥品公仔箱論壇# S7 j+ J) y* ~1 A; ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C3 _ F; s( i0 y+ D' \8 B/ b
製法分類: 煮
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& ?+ V) {5 s% }% }) ~5.39.217.76中/外: 中國菜tvb now,tvbnow,bttvb6 a) n5 U; m# J6 W7 ~
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材料: 米半杯 高湯3杯
3 P) u5 J6 h \+ dA料:
5 F# p5 k% u+ D4 i( t( {5.39.217.76蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片$ g/ a9 u7 \: w! \+ I) a+ S
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醃料/調味: B料:
: I% D* Y0 o3 ^2 [8 }1 @4 o鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許tvb now,tvbnow,bttvb4 u7 n3 O1 A* Q2 @# |
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獻汁: 公仔箱論壇2 Y; p4 a$ ?' \2 \
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製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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+ q8 q* `0 q3 h) W& k6 d# k公仔箱論壇 2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙tvb now,tvbnow,bttvb5 V1 ?0 X* j! b! U* ~
! l4 A3 R, ]$ r8 {' w( s* B3 E5.39.217.76 3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾
! `- i8 Z; |: M# j, T4 X+ q公仔箱論壇 即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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