菜名: 蔥燒排骨tvb now,tvbnow,bttvb- H7 t$ A( p$ g
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菜式分類: 主菜
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0 y# t1 {, j, }5.39.217.76製法分類: 煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r# G* s: `5 A$ k; C
' \- `3 I8 [& V2 D8 q7 K' A9 Itvb now,tvbnow,bttvb中/外: 中國菜
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省份/國家:
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2 s/ b* U5 t. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 小肋排，洋蔥，奶油公仔箱論壇, T1 N. S3 Q+ ? O1 i" q0 a# F
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醃料/調味:
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) p4 G/ N* L/ w2 K* b& ], JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁: 公仔箱論壇2 e( a2 s. p7 j$ H7 ~' t: ~& e
: x6 `6 u! h3 t製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調
' Y7 N6 ]1 @3 G4 `0 G, T8 h公仔箱論壇 味料來醃).
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，公仔箱論壇, S3 d* y$ J. z9 W
直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以
# I1 h# t8 D2 {% y4 T+ P! C 免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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