菜名: 蔥燒排骨
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+ h; T4 V9 C" ?5 x; Z5.39.217.76菜式分類: 主菜
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$ d7 v. V( q. T4 N" a ?製法分類: 煮
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3 ~2 @* Y* P7 P' S% `5.39.217.76中/外: 中國菜
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省份/國家:
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材料: 小肋排，洋蔥，奶油tvb now,tvbnow,bttvb1 w4 \# P. ~8 m* O& C4 T
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醃料/調味: 5.39.217.76- R- M, ^/ r4 H3 U e# v q2 Y' D
/ f# m$ ~" j- X, p9 z獻汁:
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6 h) ]) k" H/ ntvb now,tvbnow,bttvb製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b& Y) }9 n( j% X% t s1 F& c
味料來醃).
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G- N% G: r3 ~
直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以
6 L" D2 A1 W& H 免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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