對肝臟有益的食品
- n7 n; \9 e& ^2 T; \公仔箱論壇公仔箱論壇2 s r; b" u# a
(1) 芹菜4 ^8 Q: M+ \6 o! H
+ ~* f1 k* }. y7 U自古以來,芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸,所以一般人認為,常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的,在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。
) j9 t8 h7 t: r. W
* `1 K1 `4 } |1 b7 Y9 R公仔箱論壇(2) 蕃茄公仔箱論壇$ K6 _4 O ?! C
5 [. _ M) s8 _8 `: D* a8 ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄是維生素的寶庫,擁有多種維生素,常吃的話,不會患胃病。尤其,蕃茄中含有B6,可促進脂肪代謝,減輕肝臟負擔,促進解毒作用及循環器官的順調。tvb now,tvbnow,bttvb1 E$ Q, [ Z, _
tvb now,tvbnow,bttvb' E" a5 o4 O3 L) ?+ t! D
(3) 香菇
, n7 }/ q0 c" N
, n# D7 s7 }4 X5 G$ n香菇的味和香都是上等的,所以成為烹調時不可或缺的調味品,除可增進食慾之外,其中所含的蛋氨酸和各種維生素,還具有強壯肝臟機能的效果。
) B) s6 [) c- b( i. p2 R( X
/ h% Z+ G5 T8 \2 @8 b# jtvb now,tvbnow,bttvb生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁,旣富風味,營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟,然後以小火熬煮,有特別的風味。
3 H* y2 H8 Z9 C2 x1 }2 Z, H5.39.217.76" M# l) r, L% G1 y3 ]+ B% i
(4) 大蒜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ v; ?1 \! n" w- f6 o, U
公仔箱論壇1 b1 ?4 ]" `9 H: b
自古以來,大蒜就被當成是一種強精食品。不過,它也能促進膽汁分泌,促進排泄作用,所以成為肝臟機能的強化食品。但是,大蒜吃太多,視力和胃會受損,必須注意。tvb now,tvbnow,bttvb x) o$ p$ F! Q- c1 ~2 D
* E6 Y3 y) c G(5) 蜆公仔箱論壇; ]. g6 r7 D8 t: r" F" B
5 @7 G( }0 a N P0 i公仔箱論壇蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品,原因是它含有大量的維生素B12,同時含有豐富的牛磺酸,可促進膽汁分泌,有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能,促進代謝作用,除了對黃疸有效之外,對膽囊炎和膽石症也很有用。tvb now,tvbnow,bttvb' E C9 i8 V4 |: O9 L* J# \; L/ s
. ?3 H* P& H: a' U$ _0 o
(6) 海參8 A' ]5 S/ F8 k$ }3 I' n5 l( B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u H% R& s5 t4 c5 `& A6 a8 c5 p
海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品,但有多量的碘,這點是非常奇妙的。除此之外,它還含有良質蛋白質和鈣質,可以促進肝臟機能,對肝病有很好的效果。: z9 A9 v1 h* g$ N1 x
: @; L9 Z2 s+ P1 _2 |- ~tvb now,tvbnow,bttvb(7) 動物肝臟
0 S# G) P% V4 Q* R# e7 N, ktvb now,tvbnow,bttvb$ `1 O+ Z% f3 r1 v* Z C. c
不管豬肝或牛肝,脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素,是很理想的食物,難怪會被稱為營養的寶庫。 |