對肝臟有益的食品
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, a' W: w4 \* w, r5.39.217.76(1) 芹菜
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$ i2 |: W) z8 v1 `! s" ?2 ttvb now,tvbnow,bttvb自古以來，芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸，所以一般人認為，常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的，在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。7 O. G3 o. [% \
( g9 z% `7 Q" X7 |1 S( ~4 P/ {tvb now,tvbnow,bttvb(2) 蕃茄
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% L0 P$ O. O2 f/ G; |# _! p蕃茄是維生素的寶庫，擁有多種維生素，常吃的話，不會患胃病。尤其，蕃茄中含有B6，可促進脂肪代謝，減輕肝臟負擔，促進解毒作用及循環器官的順調。
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(3) 香菇5.39.217.76: w7 J* W3 p- `) g
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香菇的味和香都是上等的，所以成為烹調時不可或缺的調味品，除可增進食慾之外，其中所含的蛋氨酸和各種維生素，還具有強壯肝臟機能的效果。公仔箱論壇+ m: ^' A5 J E( H! o
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生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁，旣富風味，營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟，然後以小火熬煮，有特別的風味。. Y9 P% X, _% ]. a F
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(4) 大蒜
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* |* {9 g& a: P( I自古以來，大蒜就被當成是一種強精食品。不過，它也能促進膽汁分泌，促進排泄作用，所以成為肝臟機能的強化食品。但是，大蒜吃太多，視力和胃會受損，必須注意。( U4 t8 N3 [2 u, _
; O6 m. t7 J4 S i; R(5) 蜆tvb now,tvbnow,bttvb o0 b9 n. x; ]- |9 ^5 i7 l
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蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品，原因是它含有大量的維生素B12，同時含有豐富的牛磺酸，可促進膽汁分泌，有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能，促進代謝作用，除了對黃疸有效之外，對膽囊炎和膽石症也很有用。5.39.217.76 N. c L1 d" _
; @( v, a# A' z& etvb now,tvbnow,bttvb(6) 海參
2 @8 ]8 E) o8 Z9 U5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _) i! Q3 l# W4 w0 R$ {) a
海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品，但有多量的碘，這點是非常奇妙的。除此之外，它還含有良質蛋白質和鈣質，可以促進肝臟機能，對肝病有很好的效果。
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# c! w& _6 _+ |4 Y! M! ctvb now,tvbnow,bttvb(7) 動物肝臟) h: q# x+ R; X* [$ @& U
9 K6 R0 k) x- T不管豬肝或牛肝，脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素，是很理想的食物，難怪會被稱為營養的寶庫。 |
發表於 2015-4-9 06:26 AM
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