對肝臟有益的食品
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. d6 Y" ~: o, V' A(1) 芹菜tvb now,tvbnow,bttvb* I* W t' |8 b, u
3 d9 X; X$ Y' } e& f5.39.217.76自古以來,芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸,所以一般人認為,常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的,在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。
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% s, q" u( u6 N5 i! T& I, P n: `tvb now,tvbnow,bttvb(2) 蕃茄
6 V; b3 ` e& p. ^# v- o9 r5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ e( j2 L% {" w
蕃茄是維生素的寶庫,擁有多種維生素,常吃的話,不會患胃病。尤其,蕃茄中含有B6,可促進脂肪代謝,減輕肝臟負擔,促進解毒作用及循環器官的順調。
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$ ~0 Z! a9 W. h9 S1 d3 {1 g0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 香菇+ t i8 }$ V0 i# R9 W
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香菇的味和香都是上等的,所以成為烹調時不可或缺的調味品,除可增進食慾之外,其中所含的蛋氨酸和各種維生素,還具有強壯肝臟機能的效果。3 ]. \% {" E i7 e- E& f
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生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁,旣富風味,營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟,然後以小火熬煮,有特別的風味。. x5 A n5 N+ V2 }1 ]. Q7 D9 X- t
u2 p6 V0 M( H4 K5 v% r' qtvb now,tvbnow,bttvb(4) 大蒜
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自古以來,大蒜就被當成是一種強精食品。不過,它也能促進膽汁分泌,促進排泄作用,所以成為肝臟機能的強化食品。但是,大蒜吃太多,視力和胃會受損,必須注意。, ]" J. ~ F( m
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(5) 蜆
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蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品,原因是它含有大量的維生素B12,同時含有豐富的牛磺酸,可促進膽汁分泌,有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能,促進代謝作用,除了對黃疸有效之外,對膽囊炎和膽石症也很有用。tvb now,tvbnow,bttvb7 k; b) Y: a& P3 [$ z
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(6) 海參
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海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品,但有多量的碘,這點是非常奇妙的。除此之外,它還含有良質蛋白質和鈣質,可以促進肝臟機能,對肝病有很好的效果。
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(7) 動物肝臟tvb now,tvbnow,bttvb! n: h6 Y- {, M' ^5 W) E
6 {' t2 x5 {; z# D* Z! t不管豬肝或牛肝,脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素,是很理想的食物,難怪會被稱為營養的寶庫。 |