" z$ D+ }2 V! G+ [7 i( l材料: 公仔箱論壇1 ]/ ~3 }+ _# P' r. Y
雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙
/ {) r4 Y E( w8 A公仔箱論壇7 M6 r x: c0 ? z4 k1 o
7 [( _( f/ s( i8 l0 J公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）：
1 p, P0 A& N9 u" [3 J c$ Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
# ~$ h+ e' E' X
7 P1 s# e: \5 l4 C6 @5 E0 c' ]tvb now,tvbnow,bttvb r; i) V7 @( z0 Y. L0 k7 i
做法: 公仔箱論壇1 S6 @( K3 O4 l. C: A6 M) r
1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。
0 v0 D. n8 i" b8 J# d2 e7 v4 _ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y9 L. b- f: N p
2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。
* m8 |. J2 s- r3 e3 g! ]; Otvb now,tvbnow,bttvb
, O9 v; |7 k5 a& I itvb now,tvbnow,bttvb3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {9 M M5 b' w- f# T9 j' v- T
tvb now,tvbnow,bttvb$ ^( {0 O1 a6 F! H
4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
8 ~8 c+ W$ P! _, I' K: \1 H7 m2 D5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~8 ^6 i I5 A+ K) j
|
發表於 2015-4-8 05:46 AM
| 