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材料:
' C/ E; O4 L oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c% D: E0 m! {' \
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調味醃料：
+ U* Q4 | t' e; g黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb" v o: x ?" o# F2 {( z
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇) H) o3 k% Q% N4 Y& ]
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做法:
4 b- f8 l- t4 i: ~公仔箱論壇1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。公仔箱論壇, T- [) h3 |' \8 y$ t6 [5 e7 K" H
, f+ N$ ^% G; E4 x( r$ s# v/ ?* p2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。tvb now,tvbnow,bttvb1 i8 W0 x8 Z! f% n+ W1 o( l- [
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。
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4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。/ g2 c3 l+ e" u
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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