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材料: tvb now,tvbnow,bttvb( A, w1 s' y3 P( n* P
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許
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+ w, H8 _2 p- Q2 F# C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i& z1 J2 t# }. N; @9 @; C) T5 O1 f0 l
調味醃料：
_/ i, i' G6 N& s5 G# @* x4 a- l黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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芡汁：
& C9 N# S7 C6 x/ a5.39.217.76清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
8 a; W; k* A* N/ m2 d X1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
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2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。
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8 d, m. K5 t2 |. J+ f3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。tvb now,tvbnow,bttvb" ^* S. X4 n/ A
' E5 c" Q% C& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。
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; j4 a: R* g1 d7 Q4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-8 05:45 AM
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