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材料: 5.39.217.76. T) b) k; g: [, c. ?0 W5 n1 W
雞髀肉200克(切小件)、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒(切片)、紅辣椒絲少許tvb now,tvbnow,bttvb- h& h; ~+ I; q# e U% c
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) Y- h- Q. ?2 i# ztvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
; j5 B; L0 I, s/ q( d公仔箱論壇黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \7 E5 J; k7 {/ {( t9 r* I! U
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芡汁: 公仔箱論壇7 o3 w2 P# D( k4 y: J7 |% A
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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* ^" `) v5 a% O* V9 D& L做法:
5 r: E! J( b. \. T$ t) j; l1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。5 r7 |( L% Q. b' w) y" M
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2.萵筍切去葉及外皮,再切斜片。
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- z! e1 x& {! h+ A. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎,用少許糖及麻油拌一拌。
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6 h# A- B) H4 Z: s4 b6 S% A0 ?$ l3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒2湯匙油爆炒雞球,加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後,再加萵筍兜勻。# L) Z$ w Y) R
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