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材料: 5.39.217.769 i7 U6 R* P/ |6 Y3 j' D2 ?( k; j
雞髀肉200克(切小件)、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒(切片)、紅辣椒絲少許
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調味醃料:
* ~. q- ~6 e$ T2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 b2 h8 W5 r9 c* I$ F
. s1 `& Y- q+ f. P/ }tvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
7 s8 f' S3 X* e+ Z' p- p8 }( z% f清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o! w# R: U s k2 X& M& e/ Z1 e
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) \$ I& ?- N% r y {6 D7 [( l做法:
' r$ }( M6 \* T/ g) o! @1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
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6 u* A, ^! G4 |( K5 v& H3 T" n5 Z公仔箱論壇2.萵筍切去葉及外皮,再切斜片。
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎,用少許糖及麻油拌一拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A2 o. ?& l6 i- {. C
; ]$ v; L$ o2 t" a/ j; `公仔箱論壇4.燒2湯匙油爆炒雞球,加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後,再加萵筍兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n! s8 ` \0 m
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