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[中式食譜] 雪菜萵筍炒雞球


" V; B1 C0 l0 o# I0 L/ ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
8 I2 o3 ^, n5 x5 t5 H9 a, S# E0 _5.39.217.76雞髀肉200克(切小件)、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒(切片)、紅辣椒絲少許4 t/ A) h$ S$ v% i# v

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3 }7 S4 ^1 O# H% x: U' ^' d+ V# R公仔箱論壇調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o2 C3 d- t& \
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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* d- w( n' l3 Q% r" k: \# H5.39.217.76芡汁: 5.39.217.76' @9 R( I4 X9 _4 ?. N% O
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
9 V9 Z* k( [1 G# K; s* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" L; G; i0 |+ R  l5 L* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.76! Q/ m1 \0 ~2 |; A
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
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2.萵筍切去葉及外皮,再切斜片。
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5 ~* ^3 F7 X1 ~8 `, N, K0 m7 d# n3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎,用少許糖及麻油拌一拌。
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6 O: |4 n0 p$ K; ?' @4 q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油爆炒雞球,加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後,再加萵筍兜勻。
* B( J+ T0 J. K0 o1 E1 S公仔箱論壇公仔箱論壇: a9 e' |6 C4 S! E7 s6 @2 w/ [- J
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